Strasbourg : douceur de vivre au cœur de la mythique route des vins d'Alsace

Rendez-vous avec votre conférencier à la gare de Strasbourg en milieu de matinée
Transfert à votre hôtel pour déposer les bagages.
Dès le XIIe siècle avant J.-C., à l'emplacement de l'actuelle Strasbourg, un village de pêcheurs et de chasseurs côtoie un camp militaire romain. Ce petit village devient rapidement une cité prospère, Strateburgum, la "ville des routes", car c'est également un carrefour entre les peuples d'Europe. Cette position vaut à la ville d'être tour à tour cible ou lieu de passage de toutes les invasions d'outre-Rhin, et cela explique que la ville soit maintes fois détruite, brûlée, pillée et reconstruite.
Nous débuterons notre visite à la cathédrale (UNESCO) merveilleux édifice de style gothique des XIIe et XIVe siècles, bâti en grès rouge des Vosges, et dont la flèche, extraordinaire ouvrage de pierre taillée, s'élève à cent quarante-deux mètres. Vers midi, nous aurons peut-être le plaisir d'assister au défilé des apôtres de l'horloge astronomique (sous réserve).
Puis, nous ferons un tour de ville à pied dans la cité ancienne : la place du château, le pont du Corbeau et le pont Saint-Martin, le quai Saint-Nicolas, l'église Saint-Thomas...
Déjeuner libre.

Nous visiterons ensuite le musée des beaux-arts. Situé au premier étage du Palais Rohan, il présente un panorama fascinant de l'histoire de la peinture en Europe de ses débuts à 1870 : primitifs italiens et flamands (Giotto, Memling) ; Renaissance et maniérisme (Botticelli, Raphaël, Véronèse, Le Greco) ; baroque et classicisme aux XVIIe et XVIIIe siècles (Rubens, Zurbaran, La Belle Strasbourgeoise de Largillière, Tiepolo... ) ; XIXe (Delacroix, Corot, Courbet...).
Dîner au restaurant Les Funambules (1 étoile Michelin).
Nuit à Strasbourg.

(Environ 160 km)
Aujourd'hui, nous emprunterons la « route des vins ». Riquewihr est restée la même depuis le XVIe siècle, bien à l'abri derrière ses remparts. Nous verrons la Dodler (porte défensive du XIIIe siècle) et nous nous promènerons à travers les rues anciennes de la "Perle du Vignoble", rehaussées de maisons à colombages (maisons Kiener, Dissler, Schaerlingen...), fontaines et puits, cours et tourelles…
Il semble que le Val d'Orbey, où se situe la ville de Kaysersberg, ait été occupé très tôt par les Romains qui y avaient établi un camp militaire. Dès 1227 toutefois, l'empereur du Saint-Empire romain germanique Frédéric II, ordonne la construction d'un château afin de contrôler la vallée. On y trouve aujourd'hui encore une église dédiée à sainte Croix, dont la construction a été entamée au début du XIIIe siècle. Son retable de 1518 est particulièrement intéressant. Un peu plus loin, le pont fortifié du XVe siècle, surmonté par une chapelle, et la Tour de la porte haute du XVe siècle (qui servit de prison), méritent un détour. De vieilles maisons compléteront notre découverte de cette charmante bourgade : la maison Herzer (1592), la maison Faller Brief (1594), l'ancienne boucherie (XVIIe siècle) et la maison Loewert (1739) (visites extérieures). Nous visiterons un domaine vinicole et dégusterons quelques-uns des plus grands crus de la région.
Déjeuner au restaurant.

Cet après-midi, nous découvrirons le château du Haut-Koenigsbourg. Erigé au XIIe siècle, il a été le témoin de conflits et de rivalités entre seigneurs, rois et empereurs. S'y sont succédé d'illustres propriétaires qui en ont marqué l'histoire, et de nombreux événements qui en ont modifié la physionomie. Passer la haute porte du Haut-Koenigsbourg, c'est plonger dans l'univers du Moyen-Âge. Enfin, à Ribeauvillé, berceau du Riesling au pied de la chaîne des Vosges, nous visiterons une cave vinicole. Nous y dégusterons quelques-uns des plus grands crus de la région.
Retour à Strasbourg. Dîner libre et nuit.

(Environ 165 km)
Nous nous rendrons aujourd'hui à Colmar, dont nous découvrirons la Vieille Ville aux rues bordées de jolies maisons sculptées et ornées : la fontaine du Vigneron, l'ancienne douane, la maison Pfister (maison ornée de fresques et de médaillons du XVIe siècle), la maison des Têtes, et également la collégiale Saint-Martin (visite intérieure sous réserve d'autorisation), église des XIIIe et XIVe siècles, construite en grès rouge et coiffée de tuiles vernissées. "La Petite Venise" et le quartier des tanneurs compléteront cette promenade. Situé au cœur du vieux Colmar, nous découvrirons la maison natale d’Auguste Bartholdi (1834-1904) qui abrite sur trois niveaux le musée consacré à cet artiste emblématique du XIXe siècle. Puis, nous visiterons le musée Unterlinden, situé au sein d'un ancien couvent du XIIIe siècle et qui préserve une collection remarquable de peintures de l'Ecole du Rhin : art religieux, sculptures, ensemble lapidaire et surtout, le célèbre retable d'Issenheim de Mathias Grünewald. L'exposition actuelle du musée se focalise sur la restauration du retable, l'oeuvre majeure du musée (restauration visible sous réserve).
Déjeuner au restaurant.

Nous ferons ensuite un petit tour pour découvrir Eguisheim, charmant village alsacien réputé pour ses vins, classé parmi "Les plus beaux villages de France". Comment évoquer l'endroit sans parler de ses crus célèbres et de la forme caractéristique de son village ? Plongée dans le passé, ou peut-être endormie, la cité semble avoir laissé les siècles glisser sur elle sans laisser de traces. L'endroit regorge de bâtiments historiques, telle l'église Saint-Pierre et Saint-Paul, dont la construction remonte au XIIIe siècle et dont la base du clocher, plus ancienne encore, est carolingienne. Un peu plus loin, le château Saint-Léon IX, avec sa chapelle du XIXe siècle de style néo-roman et sa fontaine octogonale imposante, ainsi que les nombreuses maisons à colombages complètent le tableau pittoresque (visites extérieures).
De retour à Strasbourg, un temps libre vous permettra de profiter des installations de l'hôtel.
Dîner libre et nuit.

(Environ 100 km)
Ce matin, nous découvrirons la bibliothèque humaniste de Sélestat construite initialement en 1843, en plein centre-ville, dans l'ancienne halle aux blés. Après un projet de rénovation important, celle-ci a été restructurée par l'architecte Ricciotti, qui a également réalisé le département des arts de l'islam du musée du Louvre, le Mucem de Marseille ou encore le Pavillon Noir d'Aix-en-Provence. Rouverte depuis juin 2018, la bibliothèque recèle donc un large choix d'archives, de manuscrits médiévaux et de livres anciens, dont des volumes en cuir des XVe et XVIe siècles. Une partie de ses collections vient d'un legs, en 1547, de Beatus Rhenanus (Beat Bild), éditeur, écrivain et avocat humaniste originaire de la ville. Peut-être verrons-nous ainsi le plus ancien livre conservé en Alsace, le Lectionnaire mérovingien, daté du VIIe siècle !
Déjeuner au restaurant gastronomique Le Buerehiesel.

Transfert à la gare de Strasbourg.