Voyage en Dalmatie, la belle de l'Adriatique

(Environ 60 km)
Ce matin, nous visiterons le musée archéologique de Split, fondé en 1820, dans lequel sont présentés d'exceptionnels objets de la sculpture grecque, romaine et paléochrétienne. Puis nous poursuivrons notre visite à la galerie Mestrovic, installée dans la résidence bâtie par l'artiste. Au travers de la centaine d'œuvres exposées, nous apprécierons l'évolution artistique du sculpteur.
Déjeuner libre.

Puis, route en direction de Trogir où nous arriverons en milieu d'après-midi. Nous déambulerons à travers les ruelles étroites de cette cité médiévale inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Passage devant de nombreux palais de style gothique, Renaissance et baroque pour rejoindre la place Ivana Pavala. La cathédrale Saint-Laurent de Trogir est la plus monumentale des églises romanes dalmates. Son grand portail Ouest, de Radovan (1240), est exceptionnellement riche en figures, s'inspirant de la Bible et de thèmes antiques. Les styles gothique, Renaissance et maniériste ont laissé également leur empreinte sur tout l'édifice et son baptistère. Nous découvrirons la chapelle Orsini, chef-d’œuvre de la Renaissance.
Retour à Split en fin de journée.
Dîner. Nuit à Split.

(Environ 260 km)
Ce matin, nous ferons une halte à Ston, petite ville médiévale fortifiée située sur la langue de terre qui relie la presqu’île de Peljesac au continent. Elle conserve quelques témoignages de sa splendeur passée, notamment des palais et des remparts qui s’étirent sur plus de quatre kilomètres. Ston est également très connue pour sa production ostréicole.
Puis, nous visiterons une cave à vin sur la presqu’île de Peljesac et dégusterons des vins de la région.
Retour à Ston pour un déjeuner de poisson et de fruits de mer.
Continuation vers Dubrovnik.
Dîner. Nuit à Dubrovnik.

Toute la matinée sera consacrée à la découverte de la cité. Après une vue panoramique sur la ville fortifiée dont les remparts sont peut-être les plus puissants d’Europe, nous visiterons à pied Dubrovnik, également appelée Raguse avec ses tours imposantes, ses forts et ses portes, en particulier la porte Pile, entrée principale de la ville. Le palais des Recteurs était autrefois le siège du gouvernement. Des architectes florentins ont élevé cet édifice Renaissance qui abrite aujourd’hui le musée historique.
Le palais de Sponza (1520), ancien palais de la douane et de la monnaie, présente une harmonieuse façade gothique et Renaissance. La cathédrale, de style baroque, fut érigée à l’emplacement d’un édifice roman, lui-même érigé sur les vestiges d’une cathédrale byzantine du VIIe siècle. La légende prétend que Richard Cœur de Lion fut à l’origine du bâtiment roman, lors de la prise de l’île de Lokrum. Le couvent des Franciscains possède un gracieux cloître fait de fines colonnettes jumelées et de beaux chapiteaux. La pharmacie, fondée en 1317, en bordure du cloître, est l’une des plus anciennes d’Europe. Nous verrons également le couvent des Dominicains, son superbe cloître et son église des XIVe et XVIe siècles, l’église Saint-Blaise, et d’autres monuments, sur lesquels la lumière joue avec la blancheur ocrée des pierres. Rien n’a été construit de manière monumentale, tout est douceur et harmonie.
Déjeuner libre.

L'après-midi, une petite croisière en bateau privé nous mènera à la découverte d'un merveilleux paysage d'îles, telles Lopud et Sipan ancrées dans la mer d'un bleu profond. Boisées, elles furent appelée les îles Elaphites, du grec les "îles des cerfs".
Dîner. Nuit à Dubrovnik.

Le matin, nous nous rendrons à Cavtat, une charmante ville portuaire construite sur les ruines de l'ancienne cité romaine d'Epidaure. L'Antiquité n'y a laissé que peu de traces, telles les ruines d'un théâtre, des tombes et des dalles gravées. A partir du XVIe siècle, les autorités de Raguse organisèrent l'urbanisme de Cavtat, tant en la fortifiant qu'en faisant un lieu de villégiature, et elle devint progressivement un centre maritime et commercial.
Dégustation de vin, charcuterie et fromage.
Transfert à l'aéroport et envol vers Paris sur compagnie régulière.