Les belles provinces de l'Est canadien, des chutes du Niagara au Québec

(Environ 150 km)
Dès le matin, nous partirons pour un tour panoramique de Toronto, cette ville éminemment cosmopolite qui séduit par son dynamisme économique et culturel.
Déjeuner libre.

Dans l'après-midi, route vers les chutes du Niagara. Ces extraordinaires cataractes, qui constituent certainement l'une des merveilles naturelles du monde, atteignent une hauteur de cinquante-deux mètres avec un débit de 37,4 millions de litres d'eau qui s'écrasent chaque minute déployant une incroyable force dans des chutes en forme de fer à cheval. Un spectacle inoubliable ! Nous nous arrêterons à Niagara-On-The-Lake pour une visite de cette petite bourgade de style colonial, suivi d'une dégustation d’un vin de glace dans un vignoble. La journée se terminera en apothéose avec une mini croisière sous les chutes.
En début de soirée, dîner dans un restaurant panoramique avec vue sur les chutes.
Nuit à l'hôtel à Niagara.

(Environ 455 km)
Départ en direction de la région des Mille Îles, autrefois peuplée par les peuples iroquoiens et surnommée « Jardin du Grand Esprit ». Lors d'une croisière nous naviguerons à travers des eaux cristallines tout en découvrant l'histoire des magnifiques demeures de vacances qui ont été construites sur les rives des îles boisées.
Déjeuner au restaurant.

Puis, nous prendrons la route pour Ottawa. Le charme de cette ville se traduit à la fois dans l'architecture très britannique de ses bâtiments, son emplacement à l'aplomb de la rivière des Outaouais et à sa décontraction toute provinciale. Nous ferons un tour panoramique pour découvrir les principaux centres d'intérêt de la ville : les imposants bâtiments néo-gothiques du Parlement, siège du gouvernement canadien, spectaculairement dressés sur une falaise surplombant la rivière, le marché Bywar, le carrousel de la gendarmerie royale, et les abords du canal Rideau.
Dîner libre et nuit à l'hôtel à Ottawa.

(Environ 210 km)
Visite du remarquable Musée canadien de l'Histoire. Ses collections mettent en valeur les traditions des Amérindiens et des divers groupes ethniques venus s'établir au Canada. Nous nous attarderons plus particulièrement sur les ethnies de la côte ouest canadienne dont une dizaine de mâts totémiques sont exposés dans la Grande Galerie.
Déjeuner au restaurant.
Puis, direction Montréal et tour panoramique à l'arrivée.
Dîner libre et nuit à l'hôtel à Montréal.

(Environ 150 km)
Ce matin, nous continuerons notre découverte de Montréal, deuxième ville francophone au monde après Paris. Notre journée s'articulera autour de la découverte de Pointe-à-Callière, la cité d'archéologie et d'histoire de la ville, construite sur les vestiges du Fort de Ville-Marie que nous pourrons observer in situ. Les collections du musée issues de nombreuses années de fouilles archéologiques s'étendent de la période amérindienne au XXe siècle. Puis, nous visiterons le Vieux-Montréal à pied, incluant la basilique mineure Notre-Dame, éblouissante architecture alliant les traditions anglaises, irlandaises et françaises, ainsi que les lieux emblématiques de la fondation de Montréal : fortifications, place Jacques-Cartier, chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours...
Déjeuner au restaurant en cours de visite.
Dîner libre et nuit à l'hôtel à Montréal.

(Environ 270 km)
En route pour Québec, nous nous arrêterons au Musée des Ursulines pour découvrir cette communauté religieuse et son réfectoire, le cloitre, ainsi que la chapelle.
Déjeuner au restaurant.

Nous continuerons notre route en direction de Wendake pour une visite guidée du site des Premières Nations. Les Hurons sont les premiers habitants du pays. Leur histoire s’est rapidement rapprochée de celle des colons français. Très tôt semi-sédentaires, puis sédentaires, les Hurons n'étaient pas des guerriers. Autrefois redoutables chasseurs et pêcheurs, mais aussi cultivateurs avisés du maïs, les hurons d'aujourd'hui sont reconnus pour leur savoir-faire dans l'artisanat du cuir, de la peau et du bois.
Dîner au célèbre restaurant de l’hôtel des Premières Nations, La Traite, au rythme des Premières Nations.
Nuit à l'hôtel à Wendake.

(Environ 90 km)
La découverte de la ville de Québec, fondée en 1608 par Samuel de Champlain et certainement la plus européenne de toutes les villes d'Amérique du Nord, débutera par le Vieux-Québec. Dans la ville basse, se trouvent les quartiers les plus anciens, notamment le quartier Petit Champlain, la place royale et le port. Au sommet de la falaise du cap diamant, la haute ville est dominée par la silhouette imposante du château Frontenac. C'est le centre administratif et religieux. Le tout formant un exceptionnel ensemble de ville coloniale fortifiée en Amérique du Nord, lui valant d'être inscrit à l'UNESCO.
Déjeuner dans une cabane à sucre.

Nous gagnerons ensuite l'Ile d'Orléans, un ilot de campagne qui fut l'un des premiers foyers de peuplement français au XVIIe siècle. On y voit encore aujourd'hui de belles maisons de cette époque, qui confèrent à l'île un charme authentique. Elle préserve aussi sa vocation agricole intacte : vergers, vignes, cidre et bons fromages à déguster.
En fin d'après-midi, nous découvrirons le parc de la chute Montmorency et prendrons le funiculaire pour admirer la vue. D'une hauteur de soixante-seize mètres, les chutes surpassent les cataractes du Niagara ! La puissance de ces eaux tumultueuses est saisissante. La passerelle surplombant les chutes nous donnera de vertigineux points de vue.
Dîner libre et nuit à l'hôtel à Québec.

(Environ 245 km)
Ce matin, nous rejoindrons Tadoussac, au confluent de la rivière Saguenay et du fleuve Saint-Laurent. D'abord reconnu des pêcheurs basques et bretons du XVIe siècle comme l'un des meilleurs sites de pêche à la baleine, il devient un important lieu d'échange et de commerce de fourrures avec les amérindiens. En échange d'un monopole royal de la traite de ces fourrures, Pierre chauvin s'engage à y installer en 1600 un poste de traite permanent, le premier dans la vallée du Saint Laurent. Dès lors, Tadoussac aura un rôle central dans le développement de la colonie. Puis, nous ferons route vers Grandes Bergeronnes pour une excursion d'observation des baleines en zodiac.
Déjeuner au restaurant en cours de visite.
Dîner libre et nuit à l'hôtel en région de Charlevoix.

(Environ 360 km)
Temps libre à Baie-Saint-Paul, puis route pour Montréal.
Déjeuner libre.
Départ pour Paris en vol régulier.

Arrivée à Paris.