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Musée Guggenheim, Bilbao - Espagne

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Savoureux Pays Basque, entre vignobles et patrimoine culturel

Europe du Sud - Espagne - Pays Basque

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8 juin - 13 juin 2022

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Avec Sylvain MetotLa polyphonie de l’art est son crédo

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Circuit - 6 jours / 5 nuits

15 participants max.

Demi-pension

Vol direct

Description

Photos / vidéos

Dates & Prix

Détails

Description

Voyage en Espagne, au Pays Basque : culture, gastronomie, œnologie à Bilbao, Vitoria-Gasteiz, La Rioja, Laguardia, San Sebastian...

Bienvenue en Euskal Herria ! Un singulier pays entre océan et montagne, entre France et Espagne, entre autonomie et appartenance, où la gastronomie est aussi une affirmation de l’identité locale. Ragoûts relevés de piments comme le Marmitako ou l’Axoa, petites cerises noires et juteuses à la saveur incomparable qui accommodent le célèbre Ossau Iraty, proclamé meilleur fromage au monde au championnat du monde des fromages, les recettes et les goût se bousculent dans les papilles à la simple évocation du Pays basque. La richesse et la diversité de la cuisine basque, savante harmonie entre les produits de la mer et les saveurs de la montagne, offrent une expérience gustative unique. Parmi les restaurateurs « stars » beaucoup se sont installés dans cette région du côté français ou du côté espagnol et interprètent, avec créativité, la cuisine de leurs ancêtres avec les accents contemporains. Entre Bilbao, qui a su s'imposer comme une métropole culturelle de premier plan en Europe, avec notamment le futuriste et aérien musée Guggenheim, et San Sebastien renommée pour son architecture Belle Epoque, en passant par Vitoria-Gasteiz ou les dolmens de la Chabola, vous sillonnerez la terre basque au rythme de dégustations et de visites culturelles. Rituel des pintxos, ces tapas typiquement basques, découverte des trésors vinicoles de La Rioja, apéritif dans une bodega traditionnelle, show cooking avec un chef étoilé Michelin. Les escales gastronomiques ponctueront ce périple au cœur du patrimoine, de l'histoire et des traditions basques.

Hémérys est une gamme de voyages culturels d'exception. Hémérys, c'est tout l'esprit du voyage culturel Intermèdes dans des conditions exceptionnelles :

  • des hôtels très haut de gamme, de luxe ou de charme ;
  • des groupes de 7 à 15 personnes.

POINTS FORTS

  • un "show cooking" par un chef étoilé Michelin, dans un restaurant à Bilbao ;
  • une dégustation de vin de "La Rioja" dans une propriété viticole ;
  • la visite de la Casa de Juntas à Guernica et le pont transbordeur de Bizkaia à Bilbao ;
  • la visite de San Sebastian avec sa fameuse plage de "La Concha".

PHOTOS / VIDEOS

  • Musée Guggenheim, Bilbao - Espagne
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  • Bilbao - Espagne
  • San Sebastian - Espagne
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mercredi

8 juin 2022

lundi

13 juin 2022

Vente bientôt ouverte

DÉTAILS

Infos pratiques

Espagne

Formalités pour les ressortissants français : une carte d’identité (ou un passeport) en cours de validité est nécessaire. Si votre carte d’identité a été délivrée entre janvier 2004 et décembre 2013, sa durée de validité, pour les autorités françaises, a été prolongée automatiquement de cinq ans, mais la date de validité inscrite sur le titre ne sera pas modifiée.Toutefois, les autorités de certains pays ne reconnaissent pas cette extension de validité. De ce fait, si la date mentionnée sur votre carte d'identité est expirée, nous vous recommandons de voyager avec un passeport en cours de validité.

Les non-ressortissants français ou bi-nationaux sont invités à consulter les autorités consulaires afin de vérifier les formalités exigées : ambassade d’Espagne - 22, avenue Marceau 75008 Paris - Tel : +33 1 44 43 18 00 - Site web : http://www.exteriores.gob.es/Embajadas/PARIS/es/Embajada/Paginas/inicio.aspx

Pour tout mineur ne voyageant pas avec ses parents ou voyageant avec un seul de ses parents, une nouvelle réglementation astreint à des formalités particulières publiées sur le site https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F1922. Dans tous les cas de figure, nous vous recommandons d'emporter une copie du livret de famille et lorsque l'enfant ne voyage pas avec ses deux parents une autorisation du deuxième parent. Pour plus de précisions consultez notre Service Clients.

Heure locale : il n’y a pas de décalage horaire entre la France et l'Espagne.

Climat : le climat prédominant en Espagne est de type méditerranéen tempéré, qui se caractérise par des étés secs et des hivers aux températures assez douces. Toutefois, il existe des disparités selon les régions. Ainsi, en Andalousie, les étés peuvent être très chauds, et l'hiver quasi-inexistant. Les précipitations sont faibles. La Galice bénéficie d'un climat plutôt océanique : les pluies sont fréquentes et les températures moins élevées (été doux, hiver doux). La Castille et plus généralement le centre du pays (où se situent les plateaux) connaissent des étés très chauds, très secs, et des hivers humides où la neige n'est pas rare.

Téléphone : pour téléphoner d'Espagne vers la France, composez le 0033 et les 9 chiffres du numéro de votre correspondant (sans le zéro initial). Exemple pour appeler Intermèdes : 00 33 1 45 61 90 90.

Santé : aucun vaccin en particulier n’est requis. Cependant, il est préférable d’être à jour des rappels de vaccinations courantes. Pensez à vous procurer la carte européenne délivrée par l'Assurance Maladie si vous devez recevoir des soins médicaux en Europe.

Tenue vestimentaire : prévoyez une paire de chaussures confortables car les visites et certains déplacements dans une partie des centres historiques seront effectués à pied.

Change : l’Espagne fait partie de la zone euro, la monnaie est donc l’Euro.

Electricité : les prises électriques sont alimentées de courant alternatif de 220 volts et acceptent des prises mâles à deux broches rondes. Dans la plupart des hôtels 3* et plus, les salles de bains sont équipées de prises spéciales pour les rasoirs et sèche-cheveux ; toutefois n’oubliez pas de vérifier le voltage.

Office du tourisme d’Espagne 22 rue Saint Augustin 75002 PARIS - Tel : 01 45 03 82 50 - Merci de noter que ce dernier est fermé au public. Tous les renseignements s'obtiennent désormais par téléphone et/ou par mail. - https://www.spain.info/fr/

Visites : nous attirons votre attention sur le fait que les œuvres, artistes et courants artistiques cités dans nos programmes détaillés ne feront pas nécessairement l’objet d’un commentaire lors des visites des musées. Certaines œuvres peuvent également ne pas être exposées en raison de prêts ou de restauration. En fonction du temps dont vous disposerez, votre visite sera orientée sur une sélection d'œuvres.

Info Covid

Une stratégie de réouverture des frontières a été mise en place par le gouvernement français sur la base des indicateurs sanitaires de chaque pays. Il en ressort une classification des pays (vert-orange-rouge) et, pour chacune de ces couleurs, les conditions de sortie du territoire français selon le statut du voyageur (vacciné/non vacciné/guéri) https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus/deplacements. Outre cette classification, chaque pays détermine ses propres conditions d'entrée en fonction du lieu de provenance du voyageur et de son lieu de résidence dans les semaines précédant le voyage. Il revient au voyageur de vérifier les conditions d'admissibilité en fonction de son statut personnel (vacciné/non vacciné/guéri ; pays de départ et pays de résidence). Les mesures sanitaires étant évolutives, nous vous recommandons de consulter ce site régulièrement afin de préparer au mieux votre départ https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/. Dans le cas où un test PCR ou antigénique négatif est exigé pour quitter le pays de destination et/ou rentrer sur le territoire français. nous organisons avec nos partenaires locaux les rendez-vous et les cessions de prélèvements au cours du voyage. Le montant des prélèvements varie en fonction de la destination et reste à votre charge, il est à noter toutefois que certains tests effectués au sein de l'Union Européenne sont éligibles à un remboursement partiel, nous vous invitons à consulter le site de la CPAM pour de plus amples informations https://www.ameli.fr/paris/assure/actualites/covid-19-quelle-prise-en-charge-des-tests-de-depistage-realises-letranger. Notre Service Client se tient à votre disposition pour répondre à vos questions au 01 45 61 90 90.

PRÉVISIONS MÉTÉOROLOGIQUES

Nous vous conseillons de consulter les prévisions météorologiques la veille de votre départ sur le site de la chaîne météo ou de météo France.

INFORMATIONS VOYAGEURS : SÉCURITÉ ET SITUATION SANITAIRE

Pour chaque pays, le ministère des Affaires Etrangères (http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs) publie des fiches conseils aux voyageurs sur son site internet. Vous y trouverez les dernières recommandations notamment en matière de sécurité, formalités et santé.

Nous vous recommandons fortement de consulter ces sources d'information régulièrement, jusqu'à la veille de votre départ. Nous tenons également ces fiches à votre disposition sur simple demande au 01 45 61 90 90.

Bibliographie

Espagne

Histoire

  • Histoire de l'Espagne, Pierre Vilar Que sais-je ?, PUF
  • L'Espagne médiévale, Adeline Rucquoi, Guide des civilisations, Les Belles Lettres
  • L'Espagne musulmane: VIIIème-XIème siècles, André Clot, Perrin
  • Histoire de la Reconquista, Philippe Conrad, Que sais-je ?, PUF
  • Compostelle, le grand chemin, Xavier Barral I Altet, Découvertes, Gallimard
  • Isabelle et Ferdinand, Rois Catholiques d’Espagne, Joseph Pérez, Fayard
  • Charles Quint, empereur des deux mondes, Joseph Pérez, Gallimard
  • Philippe II, Ivan Cloulas, Fayard
  • L'Espagne du XVIe au XVIIIe siècle, Alain Hugon, Campus histoire, Armand Colin
  • Les Bourbons d'Espagne, 1700-1808, Yves Bottineau, Fayard
  • Histoire de Madrid, Bernard Bessière, Fayard
  • Histoire de Madrid, Bartolomé Bennassar, Perrin
  • Histoire de la Catalogne, Michel Zimmermann, Que sais-je?, PUF

Art

  • L'Art en Espagne et au Portugal, Sous la direction de Jean-Louis Augé, Citadelles et Mazenod
  • L'Art espagnol, Xavier Baral I Altet, Bordas
  • Espagne romane, Marcel Durliat, Zodiaque
  • Castille romane, A. Rodriguez, Zodiaque
  • Andalousie: Art et Civilisation, Rafael Lopez-Guzman, Ignacio Henares-Cuellar et Divina Cabo, Ed. Mengés
  • La peinture en Espagne du XVème au XXème siècle, Pascal Torres Guardiola, Que sais-je?, PUF
  • Les peintures du Prado, Santiago Alcolea Blanch, La Martinière
  • Velasquez, Peintre Hidalgo, Jeannine Baticle, Découvertes Gallimard
  • Baroques d'Espagne et du Portugal, Henri Stierlin, Imprimerie Nationale

Guides

  • Guides Bleus Espagne (Centre et nord, Andalousie, Madrid...)
  • Guides Lonely Planet (Catalogne, Madrid et Espagne du centre...)
  • Guides Verts (Barcelone et la Catalogne, Andalousie, Espagne du centre...)
  • Bibliothèque du voyageur Espagne, Gallimard
  • Geoguide Andalousie, Barcelone...

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