L'Alentejo, un patrimoine d'exception

Laurent Abry, diplômé d'histoire et d'archéologie, conférencier national.Voisine de l’Algarve, l’Alentejo, région située « au-delà du Tage » borde l’Espagne à l’est et l’océan Atlantique à l’ouest. Entrecoupée de chênes-lièges, d’oliviers et d’amandiers qui résistent au temps qui passe, ponctuée de charmants villages blancs d’influence mauresque, l’Alentejo est sans doute la région la plus séduisante du Portugal. En Alentejo, la force de la terre rythme le temps et les villes comme Elvas et Evora (classée patrimoine mondial par l’UNESCO), révèlent une région où douceur de vivre, épicurisme et richesse du patrimoine s’harmonisent parfaitement. Nous découvrirons également Vila Viçosa, ancienne résidence de la maison royale de Bragance, Estremoz, petite ville de marbre , Beja, Portel, Portalegre…C’est aussi là que vous trouverez des arômes champêtres, des herbes aromatiques qui assaisonnent les viandes, les poissons et autres spécialités régionales, qui sont servis avec d’excellents vins de la région. En fait, c’est l’Alentejo tout entier qui vit au rythme de la terre et qui n’attends que vous pour partager ses richesses !