Nouvel An à Edimbourg, le « hogmanay » écossais

(Journée sous forme de promenade à pied. Environ 3 km. Rues pavées avec dénivelés et marches.)
A Holyroodhouse nous visiterons le palais royal, construit par Jacques V, dont les grands appartements abritent de somptueuses tapisseries et un mobilier du XVIIIe siècle. C'est dans ce palais, sous les yeux de Marie Stuart, que fut assassiné son secrétaire italien, Rizzio, sur l'ordre de Lord Darnley, son deuxième époux. (Ce site accueille régulièrement la famille royale. Des fermetures de dernière minute sont possibles. Si le cas se présentait, une visite de remplacement vous serait proposée.)
Déjeuner libre.

Dans l'après-midi, nous entrerons dans l'« Old Town » - le cœur médiéval d'Edimbourg situé sur un piton rocheux, qui se caractérise par ses petites ruelles, appelées « closes » ou « wynds », des passages étroits et pavés qui partent de la Royal Mile, illustrant l'architecture médiévale de la vieille ville. Leur origine remonte au Moyen Âge, lorsque la surpopulation a conduit à la construction de bâtiments élevés et à la création de ces ruelles.
Visite de la Scotch Whisky Experience où les secrets de la célèbre potion nous seront dévoilés. Notre découverte se terminera par une dégustation de whisky.
Ce soir, fête de hogmanay avec un dîner au Dome, lieu festif à la musique écossaise traditionnelle et animations. Nous dégusterons un dîner 3 plats et profiterons des animations de la soirée : DJ, casino, magicien...
Le restaurant se situe près de notre hôtel et nous irons au restaurant et rentrerons à l'hôtel à pied.
Nuit à l'hôtel à Edimbourg.

(Journée sous forme de promenade à pied. Environ 3 km. Rues pavées avec dénivelés et marches.)
Nous continuerons notre découverte de la veille ville aujourd'hui en nous rendant au château d'Edimbourg, devenu résidence royale au XIe siècle et qui abrite les trésors de la couronne d'Ecosse. Nous y verrons la chapelle Sainte-Marguerite, unique vestige de l'époque normande ainsi que les appartements de Marie Stuart avant d'emprunter le Royal Mile, principale artère de la vieille ville longue d'un mille qui descend en ligne droite jusqu'au Palais de Holyroodhouse.
Déjeuner au pub ou restaurant.

Nous rejoindrons ensuite le Mound afin de découvrir le bâtiment à l'architecture néo-classique spectaculaire qui abrite la Galerie nationale d'Ecosse. La collection nationale comprend des toiles européennes (Raphaël, Velázquez, Rubens, Vermeer, les Impressionnistes…), mais aussi des œuvres écossaises, notamment de la période 1800 à 1945 : William McTaggart, Anne Redpath, Phoebe Anna Traquair, Charles Rennie Mackintosh, les Glasgow Boys…
Dîner libre et nuit à l'hôtel à Edimbourg.

Transferts en autocar.
Datant du XVe siècle, la chapelle de Rosslyn est connue pour sa décoration somptueuse d'inspiration chrétienne, celtique, nordique, ainsi que plusieurs sculptures végétales d'origine païenne. La chapelle des Dames est particulièrement étonnante avec ses sculptures qui représentent la naissance du Christ avec l'étoile de Bethléem et des anges jouant de la cornemuse et autres instruments. La chapelle de Rosslyn survivra miraculeusement à la Réforme protestante et aux ravages d'Oliver Cromwell et son armée. Sa restauration commencera dès le XIXe siècle.
Déjeuner libre.
Transfert à l'aéroport d'Edimbourg et vol pour Paris.

N.B. 1 : Hormis les transferts en autocar précisés dans le programme, le visites se feront à pied, notamment lors des promenades à pied dans Edimbourg les jours 1, 2 et 3. Ces visites, durant plusieurs heures et présentant parfois des dénivelés et surfaces instables (marches et pavés dans le centre historique d'Edimbourg), requièrent une bonne mobilité. Une paire de chaussures confortables est recommandée.
N.B. 2 : nos programmes de Noël et du Jour de l'An sont élaborés sur la base d'informations connues au moment de leur publication. Dans de nombreux pays, cette période festive donne lieu à la fermeture ou annulation de certaines prestations et ce parfois jusqu'à la dernière minute. Nos programmes sont ainsi sujets à modification et restent évolutifs même une fois sur place et ce malgré notre vigilance à vérifier les ouvertures et les fermetures avant tous les départs. Nous vous communiquerons toute modification dès réception de l'information et mettrons tout en œuvre pour trouver, dans la mesure du possible, un équivalent de la prestation annulée. Nous vous remercions pour votre compréhension.