Culture et gastronomie en Pays Basque

Bilbao - Espagne © Getty Images

Circuit culturel et gastronomique en Euskadi

Circuit 6 jours - 5 nuits

En Euskadi, la gastronomie est une affirmation de l’identité basque, un rite social qui structure la communauté. La richesse et la diversité de la cuisine locale, savante harmonie entre les produits de la mer et les saveurs de la montagne, offrent une expérience gustative unique favorisant cette convivialité. Entre Bilbao, qui a su s'imposer comme une métropole culturelle de premier plan en Europe, avec notamment le futuriste et aérien musée Guggenheim, et San Sebastien renommée pour son architecture Belle Epoque, en passant par Vitoria-Gasteiz ou les dolmens de la Chabola, vous sillonnerez la terre basque au rythme de dégustations et de visites culturelles. Rituel des pintxos, ces tapas typiquement basques, découverte des trésors vinicoles de la Rioja, apéritif dans une bodega traditionnelle, show cooking avec un chef étoilé Michelin... Les escales gastronomiques ponctueront ce périple au cœur du patrimoine, de l’histoire et des traditions basques.

Points forts

  • un "show cooking" par un chef étoilé Michelin, dans un restaurant à Bilbao ;
  • une dégustation de vin de "La Rioja" dans une propriété viticole ;
  • la visite de la Casa de Juntas à Guernica et le pont transbordeur de Bizkaia à Bilbao ;
  • la visite de San Sebastian dont la fameuse plage de "La Concha".
 Du 17 au 22 juin 2020
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Autres départs

 17 - 22 juin 2020
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