Carpe Diem en Cappadoce

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1er jour - Vol Paris / Kayseri, Mustafapasa

Vol régulier Paris / Kayseri.

Arrivée en milieu d'après-midi, transfert à l’hôtel et installation.
Dîner et nuit à l'hôtel.

2ème jour - Uçhisar, Göreme

Ce matin, nous commencerons par la découverte de la citadelle d'Üçhisar, creusée dans un piton rocheux probablement par les Byzantins. On y a l’une des plus belles vues qui soient sur l’ensemble de la Cappadoce. Puis nous partirons pour le fameux "musée en Plein Air de Göreme". De cet ensemble monastique, très prospère au XIe siècle, il reste de nombreuses églises rupestres : "l’église à la Pomme", "l’église au Serpent", "l’église à la Sandale", ou bien encore "l’église Sombre" récemment restaurées, décorées de fresques naïves ou savantes d’une fraîcheur et d’une qualité rare. "L’église à la Boucle" (milieu du Xe siècle) est sans doute la plus remarquable des églises de Göreme tant par l’ampleur du programme iconographique que par la qualité de l’exécution.
Déjeuner de spécialités "tandir".

Après-midi libre pour profiter du paysage et de l’hôtel.

Lors de sa première conférence, François Blukacz abordera le thème suivant : L’Empire byzantin, un millénaire d’histoire.

Dîner et nuit à l'hôtel.

3ème jour - Cavusin, Avanos

Ce matin nous nous rendrons à Çavusin, qui abrite, entre autres, l’église du Grand Pigeonnier, dont la riche iconographie exalte les victoires de l’empereur Nicéphore Phocas. En passant par « la vallée des moines » et ses étranges cheminées de fées nous gagnerons Zelve. Là, également, le temps semble s’être arrêté. Centre monastique du Ve au début du Xe siècle, il fut occupé par les villageois des environs jusque dans les années 1950.
Avanos, la ville des potiers, est une étape agréable, c’est ici que nous pourrons nous détendre en buvant un thé tout en appréciant l’art et le savoir faire du potier, ou encore le tissage des tapis.

Puis, nous profiterons de la fin de la matinée pour déambuler dans la vieille ville et découvrir au passage ses maisons traditionnelles, « l'église Extraordinaire », témoin des âges rupestres de la Cappadoce.
Déjeuner de cuisine régionale traditionnelle à Avanos.

Après-midi libre.

La deuxième conférence de François Blukacz portera sur : Le monachisme byzantin, aux origines du monachisme.

En fin de journée, nous serons conviés à la visite de la cave à vin Turasan, suivie d’une dégustation avec le maître de chai, à Ürgüp.

Retour à l’hôtel.
Dîner et nuit à l'hôtel.

4ème jour - Visite de Soganli, Ortahisar

Par une splendide petite route nous nous rendrons dans la vallée de Soganli, un peu à l’écart des grands axes. Les moines et ermites y ont laissé de nombreuses églises et chapelles décorées dont une église entièrement sculptée en trompe-l’œil et des peintures du XIe siècle du meilleur art byzantin de la période.
L’ancien monastère d'Eski Gümüs est un vaste ensemble rupestre dont l’église, aux proportions impressionnantes, accessible par un étroit corridor, est décorée de peintures raffinées, restaurées au début des années soixante.
Déjeuner.

A partir d’Ortahisar, une très belle promenade à travers les abricotiers nous mènera à l’église Saint-Théodore de Pancarlik.
Le monastère des archanges est situé dans une véritable petite oasis de verdure. Cet ensemble monastique important, occupé jusqu’au début du XXe siècle, conserve des fresques d’un grand intérêt, dont certaines datent de la période pré-iconoclaste.

Lors de cette dernière conférence, François Blukacz nous parlera de la Turquie d'aujourd'hui.

Dîner et nuit à l'hôtel.

5ème jour - Vol de retour à Paris

Matinée libre.
Déjeuner libre.

Transfert à l'aéroport de Kayseri et vol de retour vers Paris. Arrivée dans l'après-midi.

NB: Vous aurez la possibilité, pendant votre séjour, de survoler la Cappadoce en montgolfière, sous réserve de disponibilité au moment de la réservation. N’hésitez pas à nous demander les renseignements environ 45 jours avant le départ. Il est à noter que les places réservées ne sont pas remboursables en cas d’annulation du fait du client.

Le programme culturel proposé peut être susceptible de légères modifications en fonction des changements de jours et heures d’ouverture de certains sites ou de modification des horaires des vols domestiques. Si tel était le cas, tout serait mis en œuvre pour limiter cela à des modifications dans l'ordre des visites, ou, éventuellement, à vous proposer des prestations de remplacement de qualité équivalente.

Petit groupe de 22 personnes maximum

Ce prix est garanti pour un nombre de participants compris entre 15 et 22 personnes. Entre 10 et 14 personnes, nous nous réservons le droit de demander un supplément de prix de 75 Euros par personne. Cet éventuel supplément vous serait demandé plus de 30 jours avant le départ, ou lors de votre inscription si celle-ci intervient à moins de 30 jours.

Ce prix comprend :

• Les vols réguliers internationaux,
• Les taxes d’aéroport ainsi que la surtaxe pour hausse du carburant à hauteur de ce qui est annoncé par les compagnies aériennes au 1er juin 2011 (170 euros). Une éventuelle hausse ou baisse de ces taxes et surtaxes serait répercutée sur le prix au plus tard 30 jours avant le départ,
• L’hébergement à l'hôtel de charme Gül konaklari,
• La pension complète, hors boissons, exceptés 2 déjeuners
• Les trajets en autocar privé, climatisé,
• L’accompagnement culturel d’un conférencier Intermèdes ainsi que d’un guide local francophone,
• Les entrées dans les sites prévus au programme,
• L’assistance rapatriement.

Ce prix ne comprend pas :

• Les boissons,
• Les déjeuners du premier et du dernier jour,
• Les dépenses personnelles,
• Les pourboires au guide et au chauffeur,
• Le port des bagages,
• L’assurance complémentaire bagages, annulation et interruption de séjour. Elle est facultative et correspond à 2,9 % du montant du voyage. Elle peut être souscrite au moment de l’inscription.

Les vols

Les horaires des vols mentionnés dans le programme correspondent aux réservations qui ont été faites mais sont toujours susceptibles d'être modifiés par les compagnies aériennes. Si vous devez prendre des engagements (pré acheminements, hôtels, etc.) dont les paramètres dépendent des lieux et horaires mentionnés dans ce document, nous vous invitons à consulter notre site internet sur lequel figurent les dernières mises à jour, ou prendre contact avec notre Service Clients au 01 45 61 90 90. Les horaires définitifs vous seront communiqués dans le carnet de voyage.

Vols sur compagnie régulière avec ou sans escale : Compagnie Turkish Airlines au départ de l'aéroport Paris Roissy.

Départ	Horaire	Arrivée	Horaire	Vol
Paris Roissy CDG	27/06/2012 08:00	Istanbul IST	27/06/2012 12:30	TK1830
Istanbul IST	27/06/2012 14:55	Kayseri ASR	27/06/2012 16:20	TK2014
Kayseri ASR	01/07/2012 14:30	Istanbul IST	01/07/2012 16:00	TK2013
Istanbul IST	01/07/2012 19:50	Paris Roissy CDG	01/07/2012 22:30	TK1829

Suite à des alliances passées entre certaines compagnies aériennes, il est possible que vos vols s'effectuent sur l'appareil d'une compagnie partenaire (dite alors transporteur de fait). Dans ce cas, l'identité du transporteur de fait vous serait communiquée au plus tard 8 jours avant le départ. Il est d'usage, en général, de voir les deux numéros de vols affichés à l'aéroport. Les horaires des vols mentionnés correspondent à nos réservations à ce jour. La gestion dynamique des réservations par les compagnies aériennes peut nous amener parfois, lorsque nous nous approchons de la date de départ, à modifier nos réservations et à proposer des vols différents. Ces vols différents seraient ou bien sur la même compagnie ou bien sur l'une des compagnies suivantes : Air France, Austrian Airlines, Lufthansa, Pegasus.

L'hébergement (classification en normes locales)

• Hôtel de charme Gül Konaklari : il appartient à la classification "boutique hôtel". Au cœur de la Cappadoce, dans le village de Mustafapasa, non loin d'Ürgüp, vous vous détendrez dans le jardin et dans les bains turcs de cet hôtel composé de deux maisons historiques à l'architecture ottomane. Récemment rénové, la "Villa des roses", est constituée uniquement de 19 chambres disposant de tout le confort moderne et toutes différemment décorées dans un style ottoman raffiné - www.rosemansions.com

Si cet hôtel devait être modifié, il le serait pour un établissement de catégorie similaire.

Informations pratiques Turquie

Formalités pour les ressortissants français

Une carte d’identité valable trois mois après le retour du voyage, ou bien un passeport en cours de validité suffisent pour entrer en Turquie. Si vous prenez votre carte d’identité, la douane vous remet un justificatif précisant votre date d’arrivée, à conserver précieusement jusqu’au départ.

Décalage horaire

+1 heure ; quand il est midi en France, il est 13h en Turquie, été comme hiver.

Climat / conseils vestimentaires

Au printemps et à l'automne les températures moyennes oscillent entre 16 et 25°. Le risque de pluie est assez faible.
A Istanbul : en hiver, les températures de la journée varient entre 8 et 10° en moyenne, prévoyez des vêtements chauds et confortables ainsi qu'un vêtement de pluie par précaution. En toutes saisons, emportez des chaussures confortables pour les visites prévues à pied.
En Cappadoce, le temps sera doux et ensoleillé, la région vous ravira par ses couleurs vives et contrastées. La région étant montagneuse, il est utile de prévoir un lainage pour les soirées fraîches. D’autre part, afin de vous assurer un confort maximum pendant les visites, pensez à vous munir d’une bonne paire de chaussures de marche, d’une paire de lunettes de soleil ainsi que d’un couvre chef.
Le Sud, plus particulièrement Bodrum, bénéficie d’un climat méditerranéen. Les hivers sont par conséquent doux mais pluvieux.

Santé

Aucune vaccination n’est obligatoire mais il est préférable d’avoir ses rappels de vaccination à jour. Outre vos médicaments si vous suivez un traitement, emportez une petite pharmacie de voyage qui comportera les soins de première nécessité pour les coupures, brûlures, piqûres d’insectes, maux de tête, embarras gastriques, des anti-diarrhéiques, antalgiques, etc.... Munissez-vous de crèmes UV.

Douane

À l’entrée, le contrôle se limite le plus souvent à une simple déclaration verbale et il est rare que les douaniers turcs demandent à voir le contenu de vos bagages.
Tout objet de valeur (bijoux, matériel photo et vidéo) est sensé être déclaré, puis éventuellement enregistré sur votre passeport afin d’éviter que vous ne le vendiez pendant votre séjour.
En visitant des sites archéologiques, abstenez vous de ramasser tout objet antique, pas même un minuscule tesson de céramique.
A la sortie, les bagages sont passés au rayon X dès l’entrée à l’aéroport. Vous pourrez exporter ce qu’il vous plaira. Si vous ramenez un tapis ou un objet de valeur, conservez les preuves d’achat : elles peuvent vous être réclamées à la douane en arrivant en France. Généralement pour les tapis, les boutiques se chargent de l’expédition mais les frais d’envoi ne sont pas inclus dans le prix et peuvent être assez élevés.

Change

Depuis le 1er janvier 2005, la Turquie a adopté la nouvelle livre turque (YTL), 1 euro = 2.49 YTL (Août 2011).
Il est inutile d’arriver en Turquie avec des livres turques que vous auriez achetées avant de partir. A tous les postes frontières et dans les aéroports se trouvent des guichets de banque qui vous offriront les meilleurs cours. Il n’y a pas de limitation pour l’importation de devises étrangères en Turquie. Conservez néanmoins les bordereaux de change délivrés lors des transactions : ils peuvent être réclamés au moment du départ, lorsque vous rechangerez des Livres turques encore en votre possession.
Les cartes de crédit Visa, American Express et Master Card sont acceptées presque partout pour régler vos achats ou retirer de l’argent. Dans les grandes villes, la plupart des banques sont pourvues de distributeurs automatiques. Les chèques de voyage sont acceptés dans presque tous les lieux touristiques. Ils restent toutefois malaisés car vous perdrez beaucoup de temps à trouver le bon endroit où les échanger et les formalités prendront du temps.

Us et coutumes

D'une manière générale, ne tentez pas de photographier les gens contre leur gré. Il est préférable de demander son accord à une personne ; en cas de refus, ne vous formalisez pas : il s’agit peut-être d’une réticence d’origine religieuse.
D'autre part, en visitant les mosquées, faites preuve de tact et de discrétion. Déchaussez-vous comme le gardien vous le demandera. Dans certains lieux de prière, on demandera aux femmes de dissimuler leur chevelure sous un foulard.

Pourboires

Le pourboire pour les chauffeurs et le guide local n’a aucun caractère d’obligation mais il est d’usage, lorsque vous êtes satisfait, de donner environ 1€ par jour et par personne aux chauffeurs et 2€ par jour et par personne au guide local tout en sachant qu’un pourboire n’est jamais obligatoire et qu’il reste à votre discrétion.

Electricité

Le courant de 220 volts est partout d’usage. Prises de courant européennes, toutefois un adaptateur à fiches plates pourrait être nécessaire.

Téléphone

Pour téléphoner en France, composer le 00 33 et les 9 chiffres de votre correspondant. Les téléphones portables fonctionnent en Turquie.

Prévisions météorologiques

Nous vous conseillons de consulter les prévisions météorologiques la veille de votre départ soit par Internet sur le site de TV5 Monde ou sur le site de meteo123.com soit par téléphone, Météo Consult au 08 99 70 12 34 (service payant 1,35 € l’appel puis 0.34 €/minute).

Informations voyageurs : sécurité et situation sanitaire

Pour chaque pays, le ministère des Affaires Etrangères publie des fiches conseils aux voyageurs sur son site internet. Vous y trouverez les dernières recommandations notamment en matière de sécurité, formalités et santé.

Nous vous recommandons fortement de consulter ces sources d'information régulièrement, jusqu'à la veille de votre départ. Nous tenons également ces fiches à votre disposition sur simple demande au 01 45 61 90 90.

Bibliographie Turquie

Histoire et Civilisation

• Soliman, l’Empire Magnifique, Découverte Gallimard, 1994
• Turquie, Guide bleu, Hachette, 1996
• Les Hittites ; J.C Macqueen, Colin 1997
• L’Asie Mineure et l’Anatolie d’Alexandre à Dioclétien - IVe siècle avant J.C. IIIe siècle après J.C., A. Colin, 1997
• Histoire de l’Etat Byzantin - G. Ostrogorski – Payot
• Histoire de l’Empire Ottoman, ouvrage collectif sous la direction de R. Mantran
• Histoire des Turcs de J.P Roux – Fayard
• L’Histoire de la Turquie - R. Mantran

Art & littérature

• De la Part de la Princesse Morte, Kenize Mourad, Robert-Laffont, 1987
• Mon Nom est Rouge, Orhan Pamuk, Gallimard, 1999
• L'Art de Vivre à Istanbul, Collectif, Flammarion, 1993
• Demeures Ottomanes de Turquie, S. Yerasimos / A. Güler / S. Rifat, Albin Michel, 1992

Romans historiques

• Istanbul, Orhan Pamuk , Folio - Les Editions du Pacifique
• Le Dernier des Camondo, Pierre Assouline - Gallimard, 1997

Bibliographie Cappadoce

Histoire et civilisation

• La Cappadoce, Mémoire de Byzance, C. Jolivet-Levy, CNRS éditions, Paris, 2002
• La Cappadoce médiévale, C. Jolivet-Levy, Zodiaque, 2001
• Les églises byzantines de Cappadoce. Le programme iconographique de l’abside et de ses abords, C. Jolivet-Levy, CNRS éditions, Paris, 1991

Art & littérature

• Le Roman du Conquérant, N. Gürsel, Points Seuil, Paris, 1996
• Un Voyage en Turquie, la Cappadoce, J. Laccarière & N. Thibaut, Hatier, 1988
• Ankara et la Cappadoce, E. Akgüral, Editions du Jaguar, 1990
• Terre de Feu Ciel de Cuivre, Mehmed le Faucon, Mehmed le Mince etc. de Yachar Kemal
• L’art de Byzance, E. Coche de la ferté, éd. Mazenod, 1981
• Un voyage en Turquie, la Cappadoce, J. Lacarrière et N. Thibaut, Hatier, 1988
• Dans l’ombre de Byzance, sur les traces des Chrétiens d’Orient, W. Dalrymple, éd. Noir sur Blanc, 2002
• Les Pères Grecs, H. Von Campenhausen, Paris, éd. De l’Orante, 1963
• Les évangiles apocryphes, traduits et commentés par F. Quéré, Le Seuil, Paris, 1995
• Saint Grégoire de Nazianze, le théologien et son temps, J. Bernardi, Paris, 1995
• Basile le Grand et son univers d’amis d’après sa correspondance, R. Pouchet, Rome, 1992

Intermèdes Le Loisir Culturel et les Editions Faton, l'éditeur d'Archéologia et des Dossiers d'Archéologie, revue de référence en matière d'archéologie, sont partenaires. Vous pouvez vous procurer les numéros qui vous intéressent directement auprès d'Intermèdes. Il vous suffit de vous rendre à notre agence ou de nous demander un bon de commande par téléphone au 01.45.61.90.90.