Istanbul et la Cappadoce

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1er jour - Vol Paris / Istanbul

Vol régulier pour Istanbul.
Arrivée en début d’après-midi. Déjeuner libre.

Descendant la colline vers la mer de Marmara, nous passerons devant la petite église des saints Serge et Bacchus, élevée par Justinien, cachée aux regards pressés, dans un quartier populaire et authentique. Malgré son plan encore irrégulier, elle dégage une sereine harmonie qui préfigure Sainte-Sophie.
Dépôt des bagages à l'hôtel.

Nous commencerons notre séjour par la visite du centre historique de l’antique Constantinople avec la place de l’Hippodrome où se décida plus d’une fois la politique intérieure de Byzance.
Retour à pied à l'hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.

2ème jour - La Mosquée Bleue et le Grand Bazar

Journée sous forme de promenade à pied.

Ce matin, nous nous rendrons au monument peut-être le plus connu d’Istanbul, la Mosquée Bleue. A l’intérieur, des milliers de faïences nous plongeront dans un jardin féerique à fond bleu, planté de cyprès, d’œillets et de tulipes.
Notre matinée se poursuivra dans de grandioses vestiges de la vie souterraine du vieil Istanbul, à Yerebatan Saray, gigantesque citerne couverte, peuplée d’une forêt de colonnes se reflétant dans l’eau.
Déjeuner en centre ville.

Dans l’après-midi, nous irons à la découverte du Grand Bazar, en partant de la mosquée de Beyazit construite à l’emplacement du forum de Théodose et le marché aux livres.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

3ème jour - Le Bosphore, promenade en bateau puis Topkapi

Du bazar égyptien, royaume des épices qui arrivaient du monde entier, nous irons jusqu’à la mosquée Rüstempasa, construite par Sinan pour le compte de Rüstem Pacha. Le décor est unique : lambrissage de faïences émaillées d’Iznik recouvrant la façade et la majeure partie des murs intérieurs, donnant au lieu de prière une luminosité toute particulière.
Puis nous embarquerons pour une promenade en bateau sur le Bosphore qui nous permettra d’apprécier le charme des lieux.
Déjeuner sur les bords du Bosphore.

L’après-midi sera consacré à la découverte du palais de Topkapi, ensemble de kiosques et de pavillons édifiés au cours des siècles par les sultans, au milieu des jardins fleuris et des pièces d’eau. Transformés en musée, ils abritent une collection d’objets précieux : reliques du Prophète, bijoux somptueux, porcelaines chinoises, miniatures. Topkapi, c’est aussi l’étourdissement des appartements du Harem.
Dîner libre.
Nuit à l’hôtel.

4ème jour - Sainte-Sophie et Saint-Sauveur-in-Chora, envol pour Ankara

Matinée sous forme de promenade à pied.

Nous visiterons la basilique Sainte-Sophie construite sous le règne de Justinien, somme des architectures antique et byzantine et monument emblématique de la ville. Son immense coupole restera inégalée jusqu’à la construction de Saint-Pierre de Rome.
Déjeuner en cours de visite.

Nous aborderons ensuite l’Istanbul ottomane qui devient capitale lorsque Mehmet II y entre en vainqueur en 1453. La mosquée Chezhade marque la naissance de l’architecture classique ottomane. Sinan, le génial architecte de trois sultans successifs fait preuve dans ce monument modeste à la fois de prudence et d’une audace extrême. Sinan portera l’architecture ottomane à son apogée en construisant pour Soliman le Magnifique la majestueuse mosquée Süleymaniye (encours de restauration).
De là, nous gagnerons l’église Saint-Sauveur-in-Chora, joyau de la cité par l’éclat et la fraîcheur de son décor intérieur, de ses peintures et mosaïques.
Transfert à l’aéroport et envol pour Ankara.
Dîner et nuit à Ankara.

5ème jour - Ankara, puis la Cappadoce

(Environ 250 km)

Ce matin visite du musée des Civilisations Anatoliennes, l’un des plus beaux musées de Turquie. Il illustre parfaitement la richesse des civilisations qui se sont succédé sur le sol anatolien depuis le néolithique. En particulier, nous nous attarderons sur la période hittite, avec de très beaux objets provenant de Bogazköy.
Puis nous ferons route en direction de la Cappadoce.
Déjeuner en cours de route.

Nous commencerons notre découverte de la Cappadoce à la citadelle d’Üçhisar, creusée dans un piton rocheux probablement par les Byzantins. On y a l’une des plus belles vues qui soient sur l’ensemble de la Cappadoce.
Nous nous arrêterons aussi à Gülsehir où nous visiterons l'église Saint-Jean.
Dîner et nuit en Cappadoce.

6ème jour - La Cappadoce : musée en plein air de Göreme, vallon de Güllüdere, Cavusin

La matinée sera consacrée au fameux "musée en plein air de Göreme". De cet ensemble monastique, très prospère au XIe siècle, il reste de nombreuses églises rupestres : "l’église à la pomme", "l’église au serpent", "l’église à la sandale", "l’église sombre" récemment restaurées, décorées de fresques naïves ou savantes d’une fraîcheur et d’une qualité rare. "L’église à la boucle" (milieu du Xe siècle) est sans doute la plus remarquable des églises de Göreme tant par l’ampleur du programme iconographique que par la qualité de l’exécution.
Déjeuner.

Cet après-midi, nous rejoindrons le vallon de Güllüdere, certainement un des plus beaux de Cappadoce, au milieu des vignes et des peupliers, drapés de tuf rouge. Au détour de la promenade pédestre, nous découvrirons des églises cachées telle que "l’église aux raisins".
Notre journée s'achèvera à Çavusin. Dans la falaise qui domine l’ancien village a été creusée la vaste basilique Saint Jean-Baptiste. Ce village abrite également l’église du Grand Pigeonnier, dont la riche iconographie exalte les victoires de l’empereur Nicéphore Phocas.
Dîner et nuit en Cappadoce.

7ème jour - La Cappadoce : Derinkuyu, vallée de Peristrema

Derinkuyu, comme de nombreux villages de Cappadoce abrite son double souterrain : une ville creusée, allant jusqu’à neuf niveaux superposés. Les premiers aménagements de ces abris remontent à la période hittite. De tous temps ils servirent de refuge aux populations lors des invasions qui parcouraient l’Anatolie.
Déjeuner.

Cet après-midi, nous nous rendrons dans la vallée de Péristrema à Ihlara, qui se présente comme un profond canyon bordé de falaises parfaitement verticales et traversé par les eaux de la Melendiz. De nombreuses communautés monastiques s’y sont installées du IVe au XIIIe siècle dans un profond isolement recevant l’influence des communautés chrétiennes de Syrie et d'Égypte. L’intérêt des peintures des églises de la vallée s’ajoute à la beauté des lieux.
Dîner et nuit en Cappadoce.

8ème jour - Avanos, retour à Paris

Nous visiterons ce matin le village d'Avanos, probablement fondé à l'époque hittite, et qui présente un bel exemple d'habitat traditionnel de Cappadoce, construit sur un ensemble troglodyte particulièrement important.
En route pour Kayseri, l'ancienne Césarée chrétienne, nous visiterons le Sari Han, beau caravansérail du XIIIe siècle ; le portail en pierre richement décoré est caractéristique de ces bâtiments construits sur la route des caravanes qui se rendaient à Konya, capitale de l'Etat seljoukide.

Déjeuner libre, transfert à l’aéroport de Kayseri et vol retour pour Paris en milieu d’après midi.

NB: Vous aurez la possibilité, pendant votre voyage, d’assister à des représentations à la Philharmonie d'Istanbul.

Le programme culturel proposé peut être susceptible de légères modifications en fonction des changements de jours et heures d’ouverture de certains sites ou de modification des horaires des vols domestiques. Si tel était le cas, tout serait mis en œuvre pour limiter cela à des modifications dans l'ordre des visites, ou, éventuellement, à vous proposer des prestations de remplacement de qualité équivalente.

Petits groupes de 22 personnes maximum

Ce prix est garanti pour un nombre de participants compris entre 15 et 22 personnes. Entre 10 et 14 personnes, nous nous réservons le droit de demander un supplément de prix de 75 Euros par personne. Cet éventuel supplément vous serait demandé plus de 30 jours avant le départ, ou lors de votre inscription si celle-ci intervient à moins de 30 jours.

Ce prix comprend

• Les vols réguliers internationaux et nationaux,
• Les taxes d’aéroport ainsi que la surtaxe pour hausse du carburant à hauteur de ce qui est annoncé par les compagnies aériennes au 1er juin 2011 (172 euros). Une éventuelle hausse ou baisse de ces taxes et surtaxes serait répercutée sur le prix au plus tard 30 jours avant le départ,
• L’hébergement en hôtels 4* mentionnés ci-dessous, avec petits-déjeuners,
• Les repas selon le programme: 6 déjeuners et 5 dîners, hors boissons,
• Les trajets en autocar privé, climatisé,
• L’accompagnement culturel d’un conférencier Intermèdes ainsi que d’un guide national,
• Les entrées dans les sites prévus au programme,
• L’assistance rapatriement.

Ce prix ne comprend pas

• Les repas libres: 2 déjeuners et 2 dîners,
• Les boissons,
• Le port des bagages,
• Les dépenses personnelles,
• Les pourboires au guide local et au chauffeur,
• L’assurance complémentaire bagages, annulation et interruption de séjour. Elle est facultative et correspond à 2,9 %du montant du voyage. Elle peut être souscrite au moment de l’inscription.

Les vols

Les horaires des vols mentionnés dans le programme correspondent aux réservations qui ont été faites mais sont toujours susceptibles d'être modifiés par les compagnies aériennes. Si vous devez prendre des engagements (pré acheminements, hôtels, etc.) dont les paramètres dépendent des lieux et horaires mentionnés dans ce document, nous vous invitons à consulter notre site internet sur lequel figurent les dernières mises à jour, ou prendre contact avec notre Service Clients au 01 45 61 90 90. Les horaires définitifs vous seront communiqués dans le carnet de voyage.

Vols sur compagnie régulière avec ou sans escale : Compagnie Turkish Airlines au départ de l'aéroport Paris Roissy.

Départ	Horaire	Arrivée	Horaire	Vol
Paris Roissy CDG	21/05/2012 08:00	Istanbul IST	21/05/2012 12:30	TK1830
Istanbul IST	24/05/2012 18:00	Ankara ESB	24/05/2012 19:05	TK2170
Kayseri ASR	28/05/2012 16:25	Istanbul IST	28/05/2012 17:55	TK2015
Istanbul IST	28/05/2012 20:55	Paris Roissy CDG	28/05/2012 23:35	TK1829

Vols sur compagnie régulière avec ou sans escale : Compagnie Turkish Airlines au départ de l'aéroport Paris Roissy.

Départ	Horaire	Arrivée	Horaire	Vol
Paris Roissy CDG	09/09/2012 08:00	Istanbul IST	09/09/2012 12:30	TK1830
Istanbul IST	12/09/2012 20:00	Ankara ESB	12/09/2012 21:05	TK2178
Kayseri ASR	16/09/2012 16:25	Istanbul IST	16/09/2012 17:55	TK2015
Istanbul IST	16/09/2012 19:15	Paris Roissy CDG	16/09/2012 21:45	TK1829

Suite à des alliances passées entre certaines compagnies aériennes, il est possible que vos vols s'effectuent sur l'appareil d'une compagnie partenaire (dite alors transporteur de fait). Dans ce cas, l'identité du transporteur de fait vous serait communiquée au plus tard 8 jours avant le départ. Il est d'usage, en général, de voir les deux numéros de vols affichés à l'aéroport. Les horaires des vols mentionnés correspondent à nos réservations à ce jour. La gestion dynamique des réservations par les compagnies aériennes peut nous amener parfois, lorsque nous nous approchons de la date de départ, à modifier nos réservations et à proposer des vols différents. Ces vols différents seraient ou bien sur la même compagnie ou bien sur l'une des compagnies suivantes : Air France, Austrian Airlines, Lufthansa, Pegasus.

L'hébergement (classification en normes locales)

• A Istanbul : hôtel Président 4*. Situé au cœur du quartier historique d’Istanbul, proche du grand Bazar, cet hôtel propose des chambres équipées de salle de bain, sèche-cheveux, air conditionné, télévision satellite, minibar et téléphone. www.thepresidenthotel.com

• A Ankara : hôtel Barcelo Altinel 4* supérieur. Situé en centre-ville, cet hôtel offre des chambres dotées de tout le confort nécessaire : télévision satellite, minibar, coffre fort, sèche cheveux, Wi-fi gratuit. L'hôtel dispose de plusieurs restaurants. www.barcelo.com

• En Cappadoce : hôtel Tourist 4*. Situé au cœur de la Cappadoce, à Göreme, vous saurez apprécier la richesse de cette belle région dans cet hôtel de confort dont les chambres sont équipées de salle d’eau, téléphone, minibar, téléphone et télévision. L'hôtel possède également des activités pour vous détendre au retour des visites : jacuzzi, hamam, sauna, piscine extérieure.

Si l'un de ces hôtels devait être modifié, il le serait pour un établissement de catégorie similaire.

Informations pratiques Turquie

Formalités pour les ressortissants français

Une carte d’identité valable trois mois après le retour du voyage, ou bien un passeport en cours de validité suffisent pour entrer en Turquie. Si vous prenez votre carte d’identité, la douane vous remet un justificatif précisant votre date d’arrivée, à conserver précieusement jusqu’au départ.

Décalage horaire

+1 heure ; quand il est midi en France, il est 13h en Turquie, été comme hiver.

Climat / conseils vestimentaires

Au printemps et à l'automne les températures moyennes oscillent entre 16 et 25°. Le risque de pluie est assez faible.
A Istanbul : en hiver, les températures de la journée varient entre 8 et 10° en moyenne, prévoyez des vêtements chauds et confortables ainsi qu'un vêtement de pluie par précaution. En toutes saisons, emportez des chaussures confortables pour les visites prévues à pied.
En Cappadoce, le temps sera doux et ensoleillé, la région vous ravira par ses couleurs vives et contrastées. La région étant montagneuse, il est utile de prévoir un lainage pour les soirées fraîches. D’autre part, afin de vous assurer un confort maximum pendant les visites, pensez à vous munir d’une bonne paire de chaussures de marche, d’une paire de lunettes de soleil ainsi que d’un couvre chef.
Le Sud, plus particulièrement Bodrum, bénéficie d’un climat méditerranéen. Les hivers sont par conséquent doux mais pluvieux.

Santé

Aucune vaccination n’est obligatoire mais il est préférable d’avoir ses rappels de vaccination à jour. Outre vos médicaments si vous suivez un traitement, emportez une petite pharmacie de voyage qui comportera les soins de première nécessité pour les coupures, brûlures, piqûres d’insectes, maux de tête, embarras gastriques, des anti-diarrhéiques, antalgiques, etc.... Munissez-vous de crèmes UV.

Douane

À l’entrée, le contrôle se limite le plus souvent à une simple déclaration verbale et il est rare que les douaniers turcs demandent à voir le contenu de vos bagages.
Tout objet de valeur (bijoux, matériel photo et vidéo) est sensé être déclaré, puis éventuellement enregistré sur votre passeport afin d’éviter que vous ne le vendiez pendant votre séjour.
En visitant des sites archéologiques, abstenez vous de ramasser tout objet antique, pas même un minuscule tesson de céramique.
A la sortie, les bagages sont passés au rayon X dès l’entrée à l’aéroport. Vous pourrez exporter ce qu’il vous plaira. Si vous ramenez un tapis ou un objet de valeur, conservez les preuves d’achat : elles peuvent vous être réclamées à la douane en arrivant en France. Généralement pour les tapis, les boutiques se chargent de l’expédition mais les frais d’envoi ne sont pas inclus dans le prix et peuvent être assez élevés.

Change

Depuis le 1er janvier 2005, la Turquie a adopté la nouvelle livre turque (YTL), 1 euro = 2.49 YTL (Août 2011).
Il est inutile d’arriver en Turquie avec des livres turques que vous auriez achetées avant de partir. A tous les postes frontières et dans les aéroports se trouvent des guichets de banque qui vous offriront les meilleurs cours. Il n’y a pas de limitation pour l’importation de devises étrangères en Turquie. Conservez néanmoins les bordereaux de change délivrés lors des transactions : ils peuvent être réclamés au moment du départ, lorsque vous rechangerez des Livres turques encore en votre possession.
Les cartes de crédit Visa, American Express et Master Card sont acceptées presque partout pour régler vos achats ou retirer de l’argent. Dans les grandes villes, la plupart des banques sont pourvues de distributeurs automatiques. Les chèques de voyage sont acceptés dans presque tous les lieux touristiques. Ils restent toutefois malaisés car vous perdrez beaucoup de temps à trouver le bon endroit où les échanger et les formalités prendront du temps.

Us et coutumes

D'une manière générale, ne tentez pas de photographier les gens contre leur gré. Il est préférable de demander son accord à une personne ; en cas de refus, ne vous formalisez pas : il s’agit peut-être d’une réticence d’origine religieuse.
D'autre part, en visitant les mosquées, faites preuve de tact et de discrétion. Déchaussez-vous comme le gardien vous le demandera. Dans certains lieux de prière, on demandera aux femmes de dissimuler leur chevelure sous un foulard.

Pourboires

Le pourboire pour les chauffeurs et le guide local n’a aucun caractère d’obligation mais il est d’usage, lorsque vous êtes satisfait, de donner environ 1€ par jour et par personne aux chauffeurs et 2€ par jour et par personne au guide local tout en sachant qu’un pourboire n’est jamais obligatoire et qu’il reste à votre discrétion.

Electricité

Le courant de 220 volts est partout d’usage. Prises de courant européennes, toutefois un adaptateur à fiches plates pourrait être nécessaire.

Téléphone

Pour téléphoner en France, composer le 00 33 et les 9 chiffres de votre correspondant. Les téléphones portables fonctionnent en Turquie.

Prévisions météorologiques

Nous vous conseillons de consulter les prévisions météorologiques la veille de votre départ soit par Internet sur le site de TV5 Monde ou sur le site de meteo123.com soit par téléphone, Météo Consult au 08 99 70 12 34 (service payant 1,35 € l’appel puis 0.34 €/minute).

Informations voyageurs : sécurité et situation sanitaire

Pour chaque pays, le ministère des Affaires Etrangères publie des fiches conseils aux voyageurs sur son site internet. Vous y trouverez les dernières recommandations notamment en matière de sécurité, formalités et santé.

Nous vous recommandons fortement de consulter ces sources d'information régulièrement, jusqu'à la veille de votre départ. Nous tenons également ces fiches à votre disposition sur simple demande au 01 45 61 90 90.

Bibliographie Turquie

Histoire et Civilisation

• Soliman, l’Empire Magnifique, Découverte Gallimard, 1994
• Turquie, Guide bleu, Hachette, 1996
• Les Hittites ; J.C Macqueen, Colin 1997
• L’Asie Mineure et l’Anatolie d’Alexandre à Dioclétien - IVe siècle avant J.C. IIIe siècle après J.C., A. Colin, 1997
• Histoire de l’Etat Byzantin - G. Ostrogorski – Payot
• Histoire de l’Empire Ottoman, ouvrage collectif sous la direction de R. Mantran
• Histoire des Turcs de J.P Roux – Fayard
• L’Histoire de la Turquie - R. Mantran

Art & littérature

• De la Part de la Princesse Morte, Kenize Mourad, Robert-Laffont, 1987
• Mon Nom est Rouge, Orhan Pamuk, Gallimard, 1999
• L'Art de Vivre à Istanbul, Collectif, Flammarion, 1993
• Demeures Ottomanes de Turquie, S. Yerasimos / A. Güler / S. Rifat, Albin Michel, 1992

Romans historiques

• Istanbul, Orhan Pamuk , Folio - Les Editions du Pacifique
• Le Dernier des Camondo, Pierre Assouline - Gallimard, 1997

Bibliographie Cappadoce

Histoire et civilisation

• La Cappadoce, Mémoire de Byzance, C. Jolivet-Levy, CNRS éditions, Paris, 2002
• La Cappadoce médiévale, C. Jolivet-Levy, Zodiaque, 2001
• Les églises byzantines de Cappadoce. Le programme iconographique de l’abside et de ses abords, C. Jolivet-Levy, CNRS éditions, Paris, 1991

Art & littérature

• Le Roman du Conquérant, N. Gürsel, Points Seuil, Paris, 1996
• Un Voyage en Turquie, la Cappadoce, J. Laccarière & N. Thibaut, Hatier, 1988
• Ankara et la Cappadoce, E. Akgüral, Editions du Jaguar, 1990
• Terre de Feu Ciel de Cuivre, Mehmed le Faucon, Mehmed le Mince etc. de Yachar Kemal
• L’art de Byzance, E. Coche de la ferté, éd. Mazenod, 1981
• Un voyage en Turquie, la Cappadoce, J. Lacarrière et N. Thibaut, Hatier, 1988
• Dans l’ombre de Byzance, sur les traces des Chrétiens d’Orient, W. Dalrymple, éd. Noir sur Blanc, 2002
• Les Pères Grecs, H. Von Campenhausen, Paris, éd. De l’Orante, 1963
• Les évangiles apocryphes, traduits et commentés par F. Quéré, Le Seuil, Paris, 1995
• Saint Grégoire de Nazianze, le théologien et son temps, J. Bernardi, Paris, 1995
• Basile le Grand et son univers d’amis d’après sa correspondance, R. Pouchet, Rome, 1992

Bibliographie Istanbul

Histoire et Civilisation

• Constantinople, de Byzance à Istanbul, S. Yerasimos, Place des Victoires 2001
• Istanbul, 1914-1923, S. Yerasimos – Autrement 2003
• Istanbul, D. Rondeau, Nil 2002
• Istanbul et la Civilisation Ottomane, B. Lewis, Lattès 1990 ; Presses Pocket, 1991
• Istanbul au Siècle de Soliman le Magnifique, R. Mantran, Hachette 1992, coll. « La vie quotidienne »
• Vie et Mort de Byzance, L. Brehier, Albin Michel 1970, coll. «L’évolution de l’Humanité»

Art & littérature

• Un Long Eté à Istanbul, Nedim Gürsel, Gallimard, 1989
• Istanbul 1900, Barillari et Godoli, Seuil, 1997
• L’Art de Vivre à Istanbul, Collectif, Flammarion, 1993
• Couleurs de la Corne d’Or, Peintres voyageurs à la Sublime Porte, ACR Édition, 2002

Intermèdes Le Loisir Culturel et les Editions Faton, l'éditeur d'Archéologia et des Dossiers d'Archéologie, revue de référence en matière d'archéologie, sont partenaires. Vous pouvez vous procurer les numéros qui vous intéressent directement auprès d'Intermèdes. Il vous suffit de vous rendre à notre agence ou de nous demander un bon de commande par téléphone au 01.45.61.90.90.