Fès au Palais Jamaï 5*

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1er jour - Vol Paris / Fès

Vol régulier Paris / Fès en fin de matinée.
Arrivée à Fès dans l'après-midi.

Nous marquerons un premier arrêt sur les collines qui entourent la ville, sur le site du Borj Nord, bastion fortifié du XVIe siècle, puis au Tombeau des Mérinides qui offre une belle vue panoramique de la médina.
Installation à l'hôtel, avec un thé de bienvenue.
Dîner et nuit à l'hôtel.

2ème jour - Fès El Bali l'Ancienne

Aujourd'hui, nous irons à la découverte de la partie la plus ancienne de Fès : la médina Fès el-Bali. Inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, la médina témoigne d'un aménagement urbain typique d’une ville musulmane ici conservée dans son ensemble, avec ses remparts percés de portes, ses vastes souks traditionnels, ses foundouks et ses sanctuaires.
Notre parcours entre les axes commerçants, les quartiers d’artisans et les lacis de ruelles bordées de maisons fassies sera ponctué de visites monumentales.
Héritage d’une société clanique dans laquelle les habitants des différents quartiers vivaient en quasi-autarcie, la médina possède plusieurs mosquées, confréries et universités dont la géographie et la toponymie nous rappellent que Fès fut une ville de réfugiés de différentes tribus arabes et berbères, parmi lesquelles la plus prestigieuse et somptueuse : la confrérie de Moulay Idriss II. Dans le quartier central des Kairouanais, nous verrons la Mosquée la Karaouiyne (vue extérieure), où étudia, entre autres, Léon l’Africain. Puis, nous gagnerons la Médersa el Attarine qui date du XIVe siècle. Considérée comme la plus belle de Fès, elle illustre parfaitement l’élégance et le raffinement du style propre à l’époque mérinide.
Déjeuner au restaurant en cours de visite.

L’après-midi, nous visiterons la médersa Bou Inania, la plus vaste de la ville, réalisée au XIVe siècle. Outre sa riche ornementation (stucs, boiseries de cèdres sculptées, etc.), caractéristique de l’art mérinide, elle abrite un très beau minbar (chaire à prêcher).
Nos pas nous conduiront ensuite sur la Place Nejjarine où, après avoir visité le musée du même nom, nous nous attarderons pour contempler une magnifique fontaine du XVIIe siècle, décorée de délicats zelliges.

Enfin, nous gagnerons l’autre rive de l’oued Fès, où se dresse la mosquée des Andalous (visite extérieure), dans le quartier du même nom, en raison de la population de réfugiés de Cordoue qui s’y installèrent à partir du IXe siècle, et dont le nombre ne cessa de croître au gré de la Reconquista. Piliers de l’arabisation et de l’orthodoxie musulmane, les lieux saints fassis furent également porteurs d’une grande émulation intellectuelle qui fit de Fès une «seconde Bagdad», passage obligé des plus grands artistes et savants.
De ce métissage est né l’art hispano-mauresque dont Fès constitue une parfaite synthèse comme on peut le voir au travers de ses arcs outrepassés, ses portes en cèdre, ses décorations de stuc ou ses patios ornés d’azulejos appelés ici zelliges.
Dîner libre et nuit à l’hôtel.

3ème jour - Moulay Idriss et Volubilis, l'héritage romain

(150 km)
Ce matin, nous quitterons Fès. Une route à travers champs, dans un paysage de plaine fertile riche en oliveraies et céréalicultures, nous permettra de rejoindre la cité antique de Volubilis, installée au pied du mont Zerhoun, qui est le plus bel héritage archéologique romain du Maroc.
Même s’il servit de carrière pour édifier la ville de Fès, le site offre le panorama complet d’une cité romaine prospère, capitale de la Maurétanie tingitane et ville marchande. Forte de ses terroirs agricoles fertiles et de son abondance en eau, la région devient le grenier à blé et à huile de l’Empire dès le IIe siècle de notre ère, concurrençant la province de Bétique. Des vestiges d’échoppes, d’huileries et de pressoirs en témoignent. La cité profite d’un double mécénat : celui des patriciens fortunés, visible dans les nombreux portiques et vastes villas décorées de splendides mosaïques historiées et polychromes et celui des empereurs dont on peut retenir l’arc de triomphe de Caracalla ou le palais de Gordien.
Par ailleurs, certains vestiges nous permettront d’évoquer l’occupation du site avant et après la présence romaine en Afrique du Nord depuis les Carthaginois jusqu’aux Idrissides.
Déjeuner au restaurant.

C’est justement le patriarche de la dynastie des Idrissides, fondateur au VIIIe siècle du premier royaume arabe du Maroc, que nous retrouverons dans l’après-midi lors de notre arrêt à Moulay-Idriss, cité éponyme qui abrite son tombeau. Construite sur des hauteurs, la ville sainte offre une vue magnifique sur la vallée.
Retour à Fès.
Dîner libre et nuit à l’hôtel.

4ème jour - Meknès, "Versailles" du Maroc

(140 km aller et retour)
La journée sera consacrée à la découverte de Meknès, ensemble médiéval de bourgs agricoles et de citadelles, transformé en somptueuse ville impériale au XVIIe siècle par le sultan Moulay Ismaïl, désireux de fonder une nouvelle cité comme vitrine de son pouvoir. Conçue selon les normes urbanistiques traditionnelles de toute capitale politique islamique, Meknès s’organise autour des deux pôles de la ville royale et de la médina.
Nous commencerons notre visite par son aspect le plus grandiloquent, les palais, protégés chacun de hauts remparts, et leurs multiples dépendances, dont la superficie totale est quatre fois supérieure à celle de la médina. Nous traverserons cette «Versailles marocaine» d’abord côté cour en longeant les ruines des écuries et le vaste bassin de l’Agdâl, voué à l’irrigation des jardins encore visibles aujourd’hui. Puis côté palatial où nous visiterons le Pavillon Koubba el-Khayatine, ancienne salle de réception des ambassadeurs, le Mausolée du grand bâtisseur de cette cité, sans oublier les salles servant de grenier ou de prison.
Déjeuner libre en cours de visite.

Dans l’après-midi, après avoir flâné du côté de l’ancien mellah et de la grande place de parade al-Hédim, nous retrouverons l’ambiance devenue familière de la médina avec ses nombreux souks, certainement la partie la plus attachante de la ville. De «porte heureuse» en «porte ouverte à tous les peuples», toutes plus ouvragées les unes que les autres, nous partirons en quête des édifices les plus anciens, antérieurs au règne des Alaouites, et tout particulièrement de la medersa Bou Inania, de la terrasse de laquelle on peut admirer le minaret coiffé de faïences vertes de la mosquée voisine.
Enfin, la richesse décorative des intérieurs et le savoir-faire artisanal marocain seront abordés dans le Musée des Arts marocains, situé dans l’ancienne résidence du vizir Dâr Jamaï.
Retour à Fès.
Dîner dans un riad de la médina et nuit à l’hôtel.

5ème jour - Fès, artisanat et traditions, et vol de retour à Paris

Ce matin, une nouvelle promenade nous conduira au bord de l'oued Fès, dans le quartier des tanneurs grâce auxquels perdure la tradition séculaire du cuir au Maroc, lequel a d’ailleurs donné son nom à la maroquinerie !
Depuis les terrasses alentours, nous verrons la série de bassins de teintures ocre et fauve, où trempent les peaux avant d’être étalées au soleil pour le séchage. Nous découvrirons ainsi l’authenticité et le respect des traditions qui font la richesse de Fès aujourd’hui encore.

Déjeuner libre.

Puis, transfert à l’aéroport de Fès. Vol régulier Fès / Paris.
Arrivée à Paris dans la soirée.

Le programme culturel proposé peut être susceptible de légères modifications en fonction des changements de jours et heures d’ouverture de certains sites ou de modification des horaires des vols domestiques. Si tel était le cas, tout serait mis en œuvre pour limiter cela à des modifications dans l'ordre des visites, ou, éventuellement, à vous proposer des prestations de remplacement de qualité équivalente.

Le supplément en chambre individuelle indiqué est pour une chambre double à usage individuel.

Petit groupe de 22 personnes maximum.

Ce prix est garanti pour un nombre de participants compris entre 15 et 22 personnes. Entre 10 et 14 personnes, nous nous réservons le droit de demander un supplément de prix de 55 Euros par personne. Cet éventuel supplément vous serait demandé plus de 30 jours avant le départ.

Ce prix comprend

• Les vols réguliers,
• Les taxes d’aéroport ainsi que la surtaxe pour hausse du carburant à hauteur de ce qui est annoncé par les compagnies aériennes en juin 2011 (133 euros). Une éventuelle hausse ou baisse de ces taxes et surtaxes serait répercutée sur le prix au plus tard 30 jours avant le départ,
• L’hébergement en hôtel 5*,
• La demi-pension, soit 2 déjeuners au restaurant, 1 dîner dans un riad et 1 dîner à l'hôtel, hors boissons,
• L’accompagnement culturel d’un conférencier Intermèdes et d’un guide local francophone,
• Les transferts en autocar privé climatisé, selon le programme,
• Les entrées et visites des sites inscrits au programme,
• Le port des bagages à l’hôtel,
• Les pourboires usuels aux chauffeurs, porteurs etc. à l’exception de ceux généralement versés au guide local,
• La garantie assistance-rapatriement.

Ce prix ne comprend pas

• Les boissons,
• Les repas mentionnés "libres",
• Les pourboires aux guides locaux, et aux chauffeurs,
• Toute autre dépense à caractère personnel,
• L’assurance annulation, bagages et interruption de voyage. Elle est facultative et correspond à 2,9% du montant du voyage. Vous pouvez y souscrire au moment de l’inscription au voyage.
  

Les vols

Les horaires des vols mentionnés dans le programme correspondent aux réservations qui ont été faites mais sont toujours susceptibles d'être modifiés par les compagnies aériennes. Si vous devez prendre des engagements (pré acheminements, hôtels, etc.) dont les paramètres dépendent des lieux et horaires mentionnés dans ce document, nous vous invitons à consulter notre site internet sur lequel figurent les dernières mises à jour, ou prendre contact avec notre Service Clients au 01 45 61 90 90. Les horaires définitifs vous seront communiqués dans le carnet de voyage.

Vols sur compagnie régulière avec ou sans escale : Compagnie Royal Air Maroc au départ de l'aéroport Paris Orly.

Départ	Horaire	Arrivée	Horaire	Vol
Paris Orly ORY	17/03/2012 16:10	Fez FEZ	17/03/2012 17:55	AT655
Fez FEZ	21/03/2012 18:45	Paris Orly ORY	21/03/2012 22:25	AT654

Suite à des alliances passées entre certaines compagnies aériennes, il est possible que vos vols s'effectuent sur l'appareil d'une compagnie partenaire (dite alors transporteur de fait). Dans ce cas, l'identité du transporteur de fait vous serait communiquée au plus tard 8 jours avant le départ. Il est d'usage, en général, de voir les deux numéros de vols affichés à l'aéroport. Les horaires des vols mentionnés correspondent à nos réservations à ce jour. La gestion dynamique des réservations par les compagnies aériennes peut nous amener parfois, lorsque nous nous approchons de la date de départ, à modifier nos réservations et à proposer des vols différents. Ces vols différents seraient ou bien sur la même compagnie ou bien sur l'une des compagnies suivantes : Atlas Blue, Easy Jet.

L'hébergement (classification en normes locales)

• Hôtel Sofitel Palais Jamaï 5* : aux portes de la médina, cet établissement combine le raffinement et le charme d'une demeure d'époque avec le confort et les prestations haut de gamme de l'hôtellerie internationale.
  www.sofitel.com/fr

Informations pratiques Maroc

Formalités pour les ressortissants français

Un passeport en cours de validité est obligatoire.

Décalage horaire

Le Maroc est à l’heure de Greenwich. Il y a donc deux heures en moins par rapport à la France.

Santé

Aucune vaccination n’est exigée à l’entrée, il est cependant préférable d'être vacciné contre l'hépatite A et B et DT-Polio. Pour éliminer tous risques de troubles intestinaux, nous vous conseillons de boire uniquement de l’eau minérale.
Enfin, il est préférable d'emporter une petite pharmacie : anti-diarrhéiques, crème antibiotique, crème contre les piqûres d’insectes, collyre, antibiotiques à large spectre, pansements etc...

Monnaie

La monnaie locale est le Dirham. Le cours du change à ce jour (août 2011) est le suivant :
1 € = 11, 30 MAD
La monnaie marocaine ne peut être achetée en France, car il est interdit de l’importer et de l’exporter. L’importation de devises étrangères en revanche n’est pas limitée.

Climat

Le Maroc se visite en toutes saisons. Le climat varie selon les régions: alors que les températures restent douces en bordure de mer, l’intérieur du pays subit d’avantage les variations climatiques.
L'hiver, les températures moyennes diurnes avoisinent les 15° au nord, ces températures fléchissent dès la tombée de la nuit. Au printemps et à l'automne, les journées sont généralement ensoleillées avec des températures comprises entre 25 et 30°. Les périodes les plus humides se situent entre décembre et mars.

Vêtements

Les différences de températures entre le jour et la nuit pouvant être importantes, nous vous conseillons d’emporter des tenues légères mais aussi un lainage pour le soir. Un vêtement de pluie peut être utile au printemps notamment.
De décembre à mars, prévoir des vêtements d'hiver et de mi-saison. Pour la visite des sites, nous vous recommandons des chaussures de marche fermées.

Téléphone

Pour téléphoner en France du Maroc, vous devez composer:
Le 00 pour sortir du Maroc
Le 33 pour entrer en France
Les 9 chiffres de votre correspondant (exemple pour appeler Intermèdes 00 33 1 45 61 90 90).
Les portables fonctionnent au Maroc, dans les villes.

Mosquées

Nous vous rappelons que les mosquées au Maroc (à l’exception de la mosquée Hassan II à Casablanca) ne se visitent pas, leur accès étant interdit aux non-musulmans.

Prévisions météorologiques

Nous vous conseillons de consulter les prévisions météorologiques la veille de votre départ soit par Internet sur le site de TV5 Monde ou sur le site de meteo123.com soit par téléphone, Météo Consult au 08 99 70 12 34 (service payant 1,35 € l’appel puis 0.34 €/minute).

Informations voyageurs : sécurité et situation sanitaire

Pour chaque pays, le ministère des Affaires Etrangères publie des fiches conseils aux voyageurs sur son site internet. Vous y trouverez les dernières recommandations notamment en matière de sécurité, formalités et santé.

Nous vous recommandons fortement de consulter ces sources d'information régulièrement, jusqu'à la veille de votre départ. Nous tenons également ces fiches à votre disposition sur simple demande au 01 45 61 90 90.

Bibliographie Maroc

Littérature

Auteurs marocains

• Tahar ben Jelloun, L’Enfant de sable, Seuil
• Tahar ben Jelloun, La Nuit sacrée, Seuil
• Tahar ben Jelloun, L’Ecrivain public, Points
• Mohammed Choukri, Le Pain nu, Points
• Driss Chraïbi, Le Passé simple, Folio
• Driss Chraïbi, Ma mère ! …La civilisation, Folio
• Salim Jay, Tu ne traverseras pas le détroit, Mille et Une Nuits
• Abdellatif Laabi, L’Ecorché vif, L’Harmattan
• Daoud Zakya, Zaynab, reine de Marrakech, L’Aube

Auteurs français et étrangers

• Vassili Axionov, Les Oranges du Maroc, Actes Sud, Babel
• Paul Bowles, Un Thé au Sahara, Gallimard
• Elias Canetti, Les Voix de Marrakech, Albin Michel
• Joseph Kessel, Au Grand Socco, Gallimard
• Le Clézio, Désert, Gallimard
• Pierre Loti, Au Maroc, Christian Pirot
• Amin Maalouf, Léon, l’Africain, Livre de Poche
• Daniel Rondeau, Tanger et autres Marocs, Folio

Anthropologie

• Vincent Crapanzano, Les Hamadcha
• Clifford Geertz, Le Souk de Séfrou, Bouchène
• Clifford Geertz, Observer l’Islam, La Découverte
• Paul Rabinow, Un Ethnologue au Maroc, Hachette

Arts, architecture, art de vivre, etc.

• A. Aydoun, Musiques du Maroc, Autres Temps Editions
• Tahar ben Jelloun, Philippe Lafond, Maroc, les montagnes du silence, Chêne
• Civilisation marocaine : arts et culture, Collectif, Actes Sud
• Guy Dumur, Delacroix et le Maroc, Herscher
• André Goldenberg, Bestiaire de la culture populaire musulmane et juive au Maroc, Edisud
  Intérieurs Marocains, Taschen
• Instruments des musiques populaires et de confréries au Maroc : fragments de musées, Collectif, Edisud
• Félix Marcilhac, Jacques Majorelle, A.c.r (Collection « Orientalistes »)
  Maroc de Matisse, Gallimard
• Leila Messaoudi, Proverbes et dictons du Maroc, Edisud
• Salima Naji, Portes du Sud Marocain, Edisud
• Salima Naji, Art et architecture berbères du Maroc, Edisud

Histoire

• Jacques Benoist-Méchin, Histoire des Alaouites, Perrin
• Fès médiévale : entre légende et histoire, un carrefour de l’Orient à l’apogée d’un rêve, Collectif, Autrement
• Bernard Lugan, Histoire du Maroc. Des origines à nos jours, Perrin
• Daniel Rivet, Le Maroc de Lyautey à Mohammed V, Denoël

Intermèdes Le Loisir Culturel et les Editions Faton, l'éditeur d'Archéologia et des Dossiers d'Archéologie, revue de référence en matière d'archéologie, sont partenaires. Vous pouvez vous procurer les numéros qui vous intéressent directement auprès d'Intermèdes. Il vous suffit de vous rendre à notre agence ou de nous demander un bon de commande par téléphone au 01.45.61.90.90.