Voyages - La Louisiane, à l'occasion du "Jazz Festival" à la Nouvelle-Orléans

Premier jour : Paris / La Nouvelle Orléans

Départ de Paris sur vols réguliers.

Transfert à l’hôtel.

Dîner et nuit à l’hôtel à La Nouvelle Orléans.

Deuxième jour : La Nouvelle Orléans

· Dès 1682 Cavelier de La Salle, un jeune aventurier français, explore la vallée du Mississipi et revendique, au nom de la France, ce territoire qu’il nomme Louisiane en l’honneur du roi Louis XIV.

Le rêve d’une immense colonie allant du Canada au golfe du Mexique et située entre les possessions anglaises de la côte et la Floride espagnole, commence à prendre forme ! En 1718, Jean Baptiste Le Moyne de Bienville fonde près de l’embouchure du Mississipi une ville qu’il baptise La Nouvelle Orléans en hommage au régent de France. Notre journée sera consacrée à la découverte de cette cité empreinte de l’atmosphère pieusement conservée du vieux Sud.

· Le Vieux Carré, surnommé le « Quartier Français », évoque toutefois davantage la période espagnole (1762-1800) de La Nouvelle Orléans. Les Espagnols, à qui Louis XV céda en effet la Louisiane, émaillèrent le Vieux Carré de ravissantes maisons de style andalou, avec balcons ouvragés et patios fleuris. Au cours d’une promenade à pieds, nous profiterons de ce patrimoine architectural unique aux USA.

· Nous découvrirons le Quartier Français notamment au travers d’une visite exceptionnelle, « Le Monde Créole » : en arpentant les rues du "French Quarter", nous remarquerons des grilles en fer forgé, des portails massifs et d’élégantes portes cochères derrière lesquels on devine des patios oubliés, comme figés dans le temps. Longeant un corridor sombre, aux murs ruisselants d'humidité, nous noterons alors une lampe à huile à la lumière vacillante ou une cloche fêlée, suspendue dans le temps... Quelques marches érodées nous mèneront alors à un ancien quartier d'esclaves, tout cela en plein cœur du centre urbain de La Nouvelle-Orléans: à travers les mœurs de cinq générations d'une des plus anciennes familles de La Nouvelle-Orléans. Pénétrant dans ces lieux mystérieux et jardins tropicaux du Vieux-Carré nous découvrirons l'univers fascinant et controversé des Créoles... Un monde disparu qui resurgit.

Déjeuner au restaurant "Napoléon House": Maison construite exprès pour Napoléon, qui après une évasion de Saint-Helène, serait venu se réfugier en Louisiane. La maison a bien été construite, mais le projet d"évasion de Napoléon ayant échoué, la venue de ce dernier ne s'est jamais concrétisée. Rêvons à cet écart du destin…

· Découverte du Musée Rosette Rochon : petit musée dans le Faubourg Marigny qui retrace la vie (1767- 1863) d’une femme de couleur libre, financière avertie bien que ne sachant ni lire, ni écrire. La Nouvelle-Orléans d'avant la guerre de Sécession abritait des milliers de noirs libres et instruits que les Français appelaient "Gens de couleur libres". Leur statut était ambigu: Parlant le Français, ayant quelquefois bénéficié d'une éducation reçue dans des collèges privés, réservés aux élites, ils partageaient le mode de vie des riches planteurs blancs auxquels ils étaient reliés par des liens du sang. Etant esclavagistes, ils vivaient volontiers dans les quartiers du Faubourg Marigny et du Trémé, tous deux adjacents au Vieux-Carré. Cependant, leurs origines Africaines remontant à plusieurs générations leur conféraient une différence: c'est un chapitre délicat et souvent éludé de l'histoire de la Louisiane qui sera évoqué ici.

· Puis visite du Back Street Cultural Museum : Petit musée dans le quartier du Trémé qui explique les traditions de Mardi-gras, de clivages entre races et classes sociales, et de l'accompagnement lors des enterrements par des orchestres de jazz .L'essence de La Nouvelle-Orléans, berceau de la musique noire Américaine

A la nuit tombée, nous embarquerons à bord d’un traditionnel bateau à vapeur pour un dîner croisière sur le Mississipi, au son de la musique jouée par un orchestre de jazz. Un buffet Cajun/Créole, servi dans l’élégante salle à manger du bateau, nous sera proposé tandis qu’après le repas nous pourrons profiter de la navigation sur le Mississipi.

Nuit à l’hôtel

Troisième jour : la Nouvelle Orleans et le New Orleans Jazz & Heritage Festival

· Rencontre avec le plasticien Christopher Porché West dans sa galerie d'art située dans le quartier du Bywater, quartier des artistes. Présentation de l'artiste et de son lien avec le Jazz.

· Puis, nous rejoindrons l’hippodrome de Fair Grounds afin de profiter d’une nouvelle journée au festival.

Déjeuner libre au festival

Dîner dans un des plus anciens restaurants de La Nouvelle Orléans, le « Court of Two Sisters » Buffet à volonté avec spécialités créoles et orchestre de jazz traditionnel.

Puis nous rejoindrons le « Preservation Hall », temple du jazz « style Sydney Bechet »

Nuit à l’hôtel.

Quatrième jour : New Orleans.

· Visite du temple VAUDOU de la prêtresse Myriam. Participation à un authentique rituel et explication des croyances.

Chez Marie Françoise Crouch, française installée en Louisiane depuis 35 ans, apéritif, collation légère et rencontre amicale avec des Français expatriés, qui ont vécu l'ouragan Katrina, explication sur la reconstruction de la ville

· L’après-midi, nous rejoindrons les quartiers dévastés de la Nouvelle Orléans et nous évoquerons le destin de cette ville qui a toujours dû faire face à l’adversité de la Nature.

Retour à l'hôtel. Repos.

Rencontre avec des Musiciens au club de jazz dirigé par le label Blue Note "Snug harbor", sur Frenchmen Street, à 19h. Dîner sur place et concert à 2Oh30

Nuit à l’hôtel

Cinquième jour : Ile Jean Charles.

· Excursion dans l'Ile Jean Charles. Une terre en danger, un peuple en sursis. Rencontre avec les oubliés de l’île Jean Charles, les communautés Indiennes francophones Choctaw et Chitimata.

· En Louisiane, une digue devrait bientôt protéger la côte des ouragans. Mais son tracé exclut une langue de terre, Isle de Jean Charles, qui héberge avec précarité trois tribus indiennes francophones depuis plus de 300 ans. Après Katrina qui dévasta la Louisiane en Août 2005, cette communauté fut frappée de plein fouet. La population indienne d’origine, à Isle de Jean Charles, dans le comté de Terrebonne, compte 60 foyers. Leur terre, « c'est une miette perdue au bout de nulle part » Une île cernée par les bayous qui sombre lentement sous les assauts de l'eau salée. Pour rejoindre Isle de Jean Charles, sur la côte de la Louisiane, il n'y a qu'une seule route qui, par temps de pluie, perd régulièrement la bataille contre les éléments. Ensuite s'alignent de pauvres

maisons de bois. Quatre kilomètres plus loin, le bitume disparaît, mangé par les marécages. Un carré de terrain vague résiste tant bien que mal. Chaque jour un peu plus, Isle de Jean Charles s'enfonce dans la mer. L'île n'en est pas vraiment une au départ mais elle est la première victime d'une érosion côtière qui saborde la Louisiane depuis des siècles, décuplée par les effets des tempêtes qui viennent se frotter au sud-est des Etats-Unis. Même les alligators ont fui l'eau salée qui a envahi les bayous. Et avec l'île, ce sont 277 Indiens qui coulent doucement…

Rencontre Discussion et déjeuner dans un petit restaurant local

Route vers le pays Cadien

Dîner et nuit à Houma chez une famille Cadienne

Sixième jour : Pays Cadien, Lafayette

Les Cadiens forment un groupe ethnique comprenant entre autres les descendants des Acadiens d'Acadie qui ont été déportés de force en Louisiane durant la seconde moitié du XVIIIè siècle en provenance de ce qui est aujourd'hui la Nouvelle-Écosse, l'Ile du Prince Édouard et le sud du Nouveau-Brunswick en raison de leur refus de jurer allégeance à la couronne britannique. La déportation des Acadiens de 1755 se nomme le « Grand Dérangement ».Les Cadiens n'étaient pas les premiers francophones à s'installer en Louisiane. La Louisiane est une colonie française, découverte en 1684. À la fin du XVIIe siècle, des francophones venant de Normandie, Bretagne, et des environs de Paris se sont installés en Louisiane, leurs enfants, nés en Louisiane, sont appelés Créoles. Ces réfugiés Cadiens se sont ajoutés à cette population. Vinrent s'y surajouter un bon nombre de réfugiés de Saint-Domingue pendant la révolte des esclaves qui mena à la création de l'État d'Haïti. D'autres groupes (colons espagnols, immigrants allemands et italiens) se sont graduellement assimilés au groupe culturel des Cadiens. « Cajun » est l'orthographe utilisée dans le monde anglophone et reprise à tort par la plupart des francophones hors de Louisiane, tandis que les Louisianais préfèrent l'orthographe « cadien (ne) », quoique la prononciation locale s'apparente plus à ce qu'on épellerait « cadjin (e) ». Le mot est dérivé étymologiquement d'acadien et s'opposait autrefois à créole qui désignait alors les francophones natifs de Louisiane d'origine non acadienne. Le terme créole quant à lui, désigne aujourd'hui généralement soit les descendants d'Africains établis en Louisiane sous le régime français, ou bien l'aristocratie de La Nouvelle-Orléans.

· Le matin, excursion dans un Bayou, marécages aux allures fantomatiques, hérissés de cyprès moussus et peuplés d’alligators… A bord d’un bateau, nous sillonnerons les marais afin de pouvoir observer la faune et la flore.

Déjeuner cajun.

· Visite de l'Acadian Village qui se veut le reflet de la vie des Acadiens de 1770 à 1939. Plus de 40 bâtiments originaux sont habités par des interprètes en costume d'époque qui font revivre les coutumes ancestrales et les métiers traditionnels. Chacun a une histoire à vous raconter.

Installation à l'hôtel. Repos.

Soirée bal "Fais do do"/ danses folkloriques - Dîner. Rencontre avec des musiciens cadiens

Nuit à l’hôtel à Lafayette.

Septième jour : Plantations Oak Alley et Laura, La Nouvelle Orléans.

· Nous évoquerons l'histoire de la Louisiane, de l'âge d'or du monde des planteurs, du sort des esclaves à travers les visites de deux plantations de la paroisse Saint Jacques.

· Oak Alley. Située entre Bâton Rouge et La Nouvelle-Orléans, la plantation Oak Alley est surnommée "La Grande Dame". Elle est célèbre pour son allée de chênes géants de 300 ans d'âge qui s'étire majestueusement depuis l'Habitation principale de style classique "Antebellum Rennaissance grecque" jusqu'aux rives du Mississippi.

· La Laura plantation, si elle n'est pas la plus tape-à-l'œil, est sans doute l'une des plus authentiques. La maison aux couleurs vives, simple et édifiée en 1804 par un esclave Sénégalais rappelle donc les maisons Sénégalaises. La visite est basée sur les Mémoires de Laura Locoul, petite fille du fondateur, Guillaume Duparc, originaire de Caen et vétéran de la Révolution Américaine ayant combattu sous les ordres du Général La Fayette. C'est la vie quotidienne des maîtres et de leurs esclaves qui nous est racontée dans ce lieu bucolique, qui s'est vu décerner par LTPA (Louisiana Travel Promotion Association), le titre de meilleure attraction touristique de Louisiane

Repas à B&B Seafood, cuisine traditionnelle et rurale à base de poissons des marécages, crustacés, jambalaya, gumbo.

· Traversée du lac Pontchartrain.

Dîner au Palm Court, restaurant élégant avec orchestre de jazz vers 20h, puis au Donna's grill bar concert de jazz/ Orchestres de cuivres de rue, la preuve vivante que malgré les épreuves et les ouragans, la Louisiane et La Nouvelle-Orléans savent faire la fête et laissent toujours, comme on dit la-bas, les bons temps rouler!

Nuit à l’hôtel à la Nouvelle Orléans.

Huitième jour : Retour à Paris

Matinée et déjeuner libres

Transfert à l’aéroport et envol vers Paris sur compagnie régulière.

Neuvième jour : arrivée à Paris dans la matinée.

Ce circuit culturel est susceptible de légères modifications en fonction des changements de jours et heures d’ouverture de certains sites. Si tel était le cas, tout serait mis en œuvre pour limiter cela à des modifications dans l’ordre des visites ou, éventuellement, à vous proposer une prestation de remplacement équivalente en intérêt. En cas de forte pluie, les concerts du festival peuvent être annulés. Le programme serait alors remanié afin de conserver 2 jours de participation au festival ou si cela s’avérait impossible, des prestations de remplacement seraient proposées.

Ce voyage vous est proposé du 25 avril au 3 mai 2008,

Accompagné par Paul Nevski, écrivain, co-propriétaire de la plantation Laura et du "Monde Créole », intervenant pour France Culture sur le thème de la Louisiane, conférencier sur les relations franco-américaines et la Louisiane,

Petit groupe de 22 personnes maximum

Les vols : compagnie américaine CONTINENTAL AIRLINES au départ de l’aéroport Roissy Charles de Gaulle, (horaires sous réserve) :

Paris CDG / Houston 12h55 - 16h30 Houston / La Nouvelle Orléans 17h55- 19h05

La Nouvelle Orléans / Houston 14h56 – 16h12 Houston / Paris CDG 18h40 - 11h05

Suite à des alliances passées entre certaines compagnies aériennes, il est possible que vos vols s'effectuent sur l’appareil d’une compagnie partenaire (dite alors transporteur de fait). Dans ce cas, l’identité du transporteur de fait vous serait communiquée au plus tard 8 jours avant le départ. Il est d’usage, dans ces cas, de voir les deux numéros de vols affichés à l'aéroport. Les horaires des vols mentionnés ci-dessus correspondent à nos réservations à ce jour. La gestion dynamique des réservations par les compagnies aériennes peut nous amener dans certains cas, lorsque nous nous approchons de la date de départ, à modifier nos réservations et à proposer des vols différents. Ces vols différents seraient ou bien sur la même compagnie (cette information vous serait alors communiquée dès que cela est connu), ou bien sur l’une des compagnies suivantes : American Airlines, Delta Airlines, United Airlines, US Airways (Cette information vous serait communiquée au plus tard 8 jours avant le départ).

L’hébergement : (classification en normes locales)

Hôtel Monteleone 4*

Une nuit chez l’habitant en pays Cadien

Hôtel Hilton 3* à Lafayette

S’ils étaient changés, ils le seraient pour des hôtels de catégorie identique.

Le prix :

3590 Euros par personne en chambre double,

820 Euros de supplément en chambre individuelle. *

* Attention, nuit chez l’habitant en pays cadien : il est en général impossible d’obtenir une chambre individuelle

Ces prix sont garantis pour un nombre de participants compris entre 15 et 22 personnes. Entre 10 et 14 personnes, nous nous réservons le droit de demander un supplément de 95 Euros par personne. Cet éventuel supplément vous serait demandé plus de 30 jours avant le départ. Vous auriez alors la possibilité de le refuser en annulant votre inscription sans frais. Prix basés sur un Euro égal à 1,24 $. Les réajustements de prix pour variations de change sont bien sûr calculés en fonction de la part du prix qui dépend du cours de la devise. Cette part représente 30 à 60% du prix.

Dans le cas où une hausse de l’euro par rapport au dollar compenserait le supplément « petit groupe » de 95euros, ce qui serait le cas si l’euro se situait entre 1.30 et 1.34 à 5 semaines du départ environ et si nous étions moins de 15 participants, alors l’un compenserait l’autre de façon tacite et sans courrier de notre part.

Ce prix comprend :

· Les vols réguliers, taxes incluses,

· Les taxes d’aéroport ainsi que la surtaxe pour hausse du carburant à hauteur de ce qui est annoncé par les compagnies aériennes en juillet 2007 (198€). Une éventuelle hausse ou baisse de ces taxes et surtaxes serait répercutée sur le prix au plus tard 30 jours avant le départ,

· L’hébergement en hôtels 4*, 3* et une nuit chez l’habitant,

· Les repas mentionnés dans le programme,

· Les transferts selon le programme des visites,

· L’accompagnement culturel d’un conférencier Intermèdes,

· Les entrées dans les sites mentionnés dans le programme,

· Une carte de libre accès au Jazz Festival pour 1 jour

· Le port des bagages,

· L’assistance - rapatriement.

Ce prix ne comprend pas :

· Les boissons,

· Les repas mentionnés comme libres dans le programme,

· Les dépenses personnelles,

· L’obtention du visa pour les personnes ne possédant pas un passeport accepté par les autorités Américaines (voir paragraphe ci-dessous sur les formalités)

· Les pourboires aux guides locaux et aux chauffeurs,

· L’assurance bagages, annulation, interruption de séjour. Elle est facultative, peut être souscrite au moment de l’inscription et correspond à 2,9 % du montant du voyage

Si vous devez prendre des engagements (pré acheminements, hotels d'aéroports, ...) dont les paramètres dépendent des lieux et horaires mentionnés dans ce document, et si vous ne passez pas par Intermèdes pour les organiser, nous vous invitons à prendre contact avec notre service client au 01 45 61 90 90 pour vérifier qu'il n'y a pas eu de modifications de ces lieux et horaires.

Formalités de police pour les ressortissants français :

Pour l’entrée aux Etats-Unis, il est impératif de présenter :

Soit un passeport à lecture optique, délivré avant le 26 octobre 2005, lisible en machine, modèle DELPHINE (Délivrance de Passeports à Haute Intégrité de sécurité). Le passeport à lecture optique comporte 2 lignes codes barres sous la photo.
Soit un passeport électronique (les nouveaux passeports délivrés par les préfectures sont électroniques)

Si vous ne possédez pas l’un de ces passeports, valable 6 mois au-delà de la date de retour, il faudra vous munir d’un visa dont le coût sera supérieur à l’obtention du passeport électronique.

Renseignements complémentaires :

Veuillez contacter directement l'Ambassade des Etats-Unis à Paris www.amb-usa.fr ou par Tel : 01-43-12-22-22

Informations pratiques

Heure : Le décalage horaire est de 6 heures entre la France et la Louisiane (7 heures en été) : quand il est midi en France, il est 6 heures du matin à La Nouvelle Orléans

Climat – température : d’avril à octobre, prévoir des vêtements d’été car les températures peuvent grimper jusqu’à 30°. Pour le jazz festival, qui se déroule en plein air, des chaussures confortables sont recommandées.

Santé : Il est prudent d’emporter vos médicaments nécessitant une ordonnance médicale. Actuellement, aucune vaccination n’est obligatoire pour se rendre aux Etats-Unis.

Change : L’unité monétaire est le Dollar américain (USD) qui se divise en 100 cents. Bien que vous puissiez changer facilement des euros en dollars à votre arrivée, nous vous conseillons de vous munir de chèques de voyage en dollars, ce qui constitue le moyen le plus sûr et le plus facile de régler vos notes personnelles au cours de votre voyage. Les cartes de crédit (American Express, Diners Club, Visa) sont acceptées dans la plupart des hôtels, restaurants et grand magasins mais il faut compter 5 à 7% de supplément.

Pourboires : Le service n’est pratiquement jamais compris. Il est d’usage de laisser 15 à 20% de pourboire, que ce soit dans les hôtels, les restaurants et les taxis.

Shopping : Les grands magasins sont évidement les centres principaux de commerce de détail au Etats-Unis. Ils sont en général ouverts de 09h30 à 20h00 et souvent le dimanche.

Courant électrique : Aux Etats-Unis, le courant est de 110 / 115 volts. Par ailleurs, la forme des prises américaines est différente de la forme des prises françaises (fiches plates). Munissez-vous d’un adaptateur pour utiliser vos propres appareils électriques.

Téléphone :

- Pour téléphoner en France depuis les Etats-Unis : composer le 011 puis 33 suivi du numéro de votre correspondant sans le zéro régional.- Pour téléphoner aux Etats-Unis depuis la France : composer le 001 puis les 3 chiffres de l’indicatif régional suivi du numéro de votre correspondant.

Pour chaque pays, le ministère des Affaires Etrangères publie des fiches « conseils aux voyageurs » sur son site Internet : http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils_voyageurs_909/index.html. Vous y trouverez les dernières recommandations notamment en matière de sécurité, formalités et santé. Nous tenons ces fiches à votre disposition sur simple demande au 01 45 61 90 90.

Histoire de la Louisiane française 1682- 1804 de Bernard Lugan – Perrin 1999

La vie quotidienne en Louisiane, 1815-1830 de Liliane Crété – Hachette 1978

Version 2008. La version 2009 de ce programme est en cours de préparation.

Circuit 9 jours

Nuit à l’hôtel

Transfert à l’aéroport et envol vers Paris sur compagnie régulière.