CARPE DIEM EN ISTRIE

CIRCUIT 4 JOURS

Partagée entre Slovénie et Croatie, vénitienne du XI^ème siècle jusqu’en 1797, autrichienne de 1797 à 1805, puis revendiquée par l’Italie, l’Istrie devint un petit morceau du puzzle yougoslave en 1947. C’est un pays alpin, du côté de la Slovénie, dont l’altitude ne dépasse jamais 1500m, avec un joli morceau de côte sur l’Adriatique. L’intérêt culturel ne se dément pas, plongeant le visiteur au cœur de la renaissance vénitienne, mais dans l’ensemble, c’est la terre du baroque, art qui connut son apogée dans les pays catholiques, expression de la Contre-Réforme. Cependant, c’est avant tout l’atmosphère raffinée du règne de l’empereur François Joseph qui flotte encore dans ses villes tant elle a bénéficié de son annexion à l’état des Habsbourg. Région particulièrement appréciée des gourmets, attirés par ses vins remarquables et par les recettes traditionnelles que l’omniprésence de la truffe vient anoblir.

Premier jour : Paris / Ljubljana, Pazin, Rovinj. (Environ 200 km)

Départ de Paris dans la matinée à destination de Ljubljana. Arrivée en fin de matinée.

Déjeuner libre.

· Dans l’après-midi, nous rejoindrons l’Istrie, presqu’île située à l’extrémité occidentale de la Croatie. L’Istrie a connu de nombreuses civilisations et cultures qui ont chacune participé à la constitution de son identité.

· Nous verrons ainsi Pazin, petite ville industrielle et capitale d’Istrie, qui a gardé des traces de son riche passé. Nous en découvrirons le château médiéval du IXè siècle posé en bordure du gouffre de Pazin, profond de plus de 100 m. C’est aujourd’hui, le château-fort le mieux conservé d’Istrie, et l’on y voit le musée ethnographique et musée de la ville avec une section archéologique retraçant la vie locale en Istrie de la préhistoire à la Renaissance.

Puis, nous verrons l’église Saint Nicolas fondée en 1266 et largement remaniée à l’époque gothique. Elle conserve de belles fresques du XVè siècle autour du cycle de La Création.

· Enfin, nous prendrons la route de Rovinj, agréable petite ville fondée sur une île reliée au continent au XIII^e siècle. Promenade au gré des rues pour découvrir la vieille ville avec ses maisons et palais Renaissance et Baroque. Nous y verrons la cathédrale baroque Sainte Euphémie dont le clocher fut construit sur le modèle du campanile de la Place Saint Marc.

Installation à l’hôtel puis cocktail de bienvenue.

Dîner et nuit à Rovinj.

Deuxième jour : Pula  (Environ 90 km).

· Puis, nous rejoindrons Pula, l’une des plus anciennes cités de la côte Adriatique orientale et le principal centre de la région d’Istrie. Nous verrons les vestiges romains de la ville comme l’amphithéâtre, la Porte d’Hercule, le Temple d’Auguste qui ont inspiré de grands artistes de la Renaissance, notamment Palladio. Nous verrons également la cathédrale Saint-Thomas bâtie sur les fondations d’un temple romain, qui offre une intéressante combinaison d’architecture romane et byzantine. Nous finirons la visite de la ville par le musée archéologique renfermant de belles mosaïques, des autels votifs, des monuments funéraires et des éléments d’art datant de l’époque antique.

Déjeuner au restaurant.

Temps libre dans l’après midi pour profiter de l’hôtel ou déambuler dans les rues de Rovinj.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Troisième jour : Saint Vincent, Zminj, Bale. (Environ 80 km)

· Nous nous rendrons à Saint Vincent (Sveti Vincenat), élégante cité aux demeures Renaissance, qui garde l’empreinte des Morosini, célèbre grande famille vénitienne. Nous ne manquerons pas de nous arrêter à l’ancienne église Saint-Vincent  avec ses peintures murales et nous nous arrêterons sur la place centrale de la ville, entourée de maisons Renaissance.

· Puis, nous découvrirons Zminj, agréable village perché. Son église paroissiale nous dévoilera un autel baroque et un retable du XVIIè siècle. Une chapelle gothique consacrée à Saint Antoine élevée en 1381 nous montrera des fresques de la fin du XIVè siècle (visite sous réserve d’ouverture).

Notre visite sera agrémentée d’une dégustation de vins d’Istrie à Zminj.

Déjeuner libre.

· Cet après-midi, nous découvrirons Bale, un des villages médiévaux d’Istrie. Nous y verrons le quartier de son château aux vieilles demeures ainsi que l’église Saint Julien aux peintures baroques qui succéda en 1880 à une première église romane.

Retour à Rovinj, le reste de l’après-midi sera libre.

Dîner traditionnel précédé par une présentation des spécialités locales.

Nuit à l’hôtel de Rovinj.

Quatrième jour : Porec, Motovun, (Environ 220 km), puis Ljubljana / Paris.

· Ce matin, nous rejoindrons Porec (l’ancienne Parenzo) dont la ceinture de murailles conserve encore une tour pentagonale du I^er siècle, ainsi qu’une tour ronde gothique de 1474. Nous visiterons la basilique Euphrasienne, avec son chœur revêtu de mosaïques, témoignage éloquent du premier âge d’or de l’art byzantin. Englobant des édifices préexistants, elle réunit sur un même axe baptistère, atrium et basilique.

· Puis, nous nous rendrons au cœur de l’Istrie verte pour découvrir l’un des plus beaux villages perchés, Motovun. Ville fortifiée aux remparts médiévaux élevés entre le XIII^è et le XIV^è siècle, nous y verrons l’église Saint Etienne datant du XVII^è  siècle, la Place Andrea Antico, qui n’est pas sans évoquer certaines « piazzas » italiennes, cernée par un ensemble harmonieux de palais, et enfin la Place Josip Ressel disposée en terrasse au dessus de la campagne, offrant une vue magnifique.

· Enfin, nous gagnerons Livade, village agricole au pied de Motovun pour le déjeuner. C’est aujourd’hui un important centre truffier et un rendez-vous apprécié des gourmets.

Déjeuner campagnard parfumé aux truffes de la région.

Transfert à l’aéroport de Ljubljana. Vol Ljubljana / Paris, dans l’après-midi, arrivée dans la soirée.